InsalateInsalate
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- Cicoria (senza glutine)18,00Ā CHFCicoria, Crema di Tahini Arancia Patata Dolce, Sottaceti, Semi di Finocchio, Aneto senza glutineCicoria, Crema di Tahini Arancia Patata Dolce, Sottaceti, Semi di Finocchio, Aneto senza glutineVegano
- Carpaccio di sedano (senza glutine)18,00Ā CHFCarpaccio di sedano rapa (arrostito) preparato con crema di capperi di ceci, pomodoro ciliegia, verdure verdiCarpaccio di sedano rapa (arrostito) preparato con crema di capperi di ceci, pomodoro ciliegia, verdure verdiVegano

