Antipasti
12 articoli- Insalata di Valeriana17,00 CHFInsalata di valeriana, uovo, pancetta, crostini di pane
- Panzanella18,00 CHFPomodori, cetrioli, crostini di pane e Grana Padano
- Tagliere Ca'Mia19,00 CHFPreparato con salame, mortadella, prosciutto di Parma, formaggio e olive
- Prosciutto di Parma con Burrata18,00 CHFProsciutto di Parma, servito con Burrata
- Insalata Trentina15,00 CHFInsalata di rucola, mele, noci, Grana Padano
- Insalata Mediterranea18,00 CHFPomodori, Tonno, Cipolle Rosse, Capperi
- Caprese 2.016,00 CHFPreparato con pomodori, mozzarella di bufala, cipolle rosse e pinoli
- Insalata verde7,00 CHFInsalata verde
- Insalata Siciliana17,00 CHFPreparato con finocchio, arance e olive
- Gnocco fritto con prosciutto di Parma e bufala19,00 CHFImpasto per pizza fritto con prosciutto di Parma e mozzarella di bufala
- Carpaccio di Manzo21,00 CHFCarpaccio di manzo con rucola e Grana Padano
- Bruschetta15,00 CHFBruschetta con burrata, pomodorini e basilico
Dettagli dell’azienda
Ca'Mia
Hauptstrasse 12
5726 Unterkulm
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