Antipasti
10 articoli- Arancini17,00 CHFPalle di riso dorate e croccanti ripiene di ragù bolognese tradizionale
- Burrata Fritta21,00 CHFBurrata fritta con coulis di pomodoro e cipolle croccanti
- Caponata e Burrata23,00 CHFMelanzane stufate, pomodori e olive condite con aceto di lampone e accompagnate da burrata cremosa
- Parmigiana di melanzane23,00 CHFMelanzane gratinate con salsa di pomodoro, parmigiano e mozzarella
- Insalata Nizzarda25,00 CHFInsalata composta, uova sode, patate fondenti, acciughe e pomodorini
- Insalata di pollo25,00 CHFInsalata di pollo accompagnata da crostini, pomodorini, scaglie di grana e salsa tartara fatta in casa
- Tartare di salmone e avocado27,00 CHFTartare di salmone fresco e avocado servito con pane tostato
- Calamaretti fritti27,00 CHFCalamari fritti accompagnati da una salsa fatta in casa
- Tartare di manzo29,00 CHFTartare di manzo (150g) con olive, capperi e erba cipollina servito con pane tostato e patatine fritte
- Vitello Tonnato29,00 CHFSottili fette di vitello ricoperte con una salsa al tonno e accompagnate da capperi
Dettagli dell’azienda
Calia
Rue de Lyon 75
1203 Genève
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