Antipasti e Piatti di StagioneAntipasti e Piatti di Stagione
- Salmone scozzese Label Rouge affumicato con legno di faggio dalla Maison Lucas a Carouge19,50 CHFServito in piatto con patatine a stringa fatte in casaServito in piatto con patatine a stringa fatte in casa
- Insalata di capra calda con noci, aceto balsamico29,00 CHFPreparato con vinaigrette alle noci e servito come piattoPreparato con vinaigrette alle noci e servito come piatto

