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Café des Alpes

Antipasti

  • Piatto di degustazione
    21,00 CHF
    Samosa "pasta sfoglia di verdure con pasta di brick", rotolo di pianta di Dhaka "involtino primavera con spezie del Bangladesh", piagi "frittella di lenticchie corallo con peperoncino verde", shaker floreale "foglia di lattuga impanata con farina di ceci", begoni "frittella di melanzane impanata con farina di ceci", alur chappe "patate schiacciate e spezie impanate con farina di ceci" e singara "frittella di verdure speziate". Servito con salsa alla menta.

Dettagli dell’azienda

Café des Alpes
Avenue des Alpes 20
1009 Pully
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