AntipastiAntipasti
- Mooncake SalatoI nostri mooncake salati sono ripieni di carne di maiale macinata, avvolti in pasta sfoglia. L'unicità di questi autentici mooncake risiede nell'impasto soffice. Mentre i mooncake dolci godono di tutta l'attenzione durante il Festival di Metà Autunno, la loro versione salata rimane nascosta sullo sfondo. E noi vogliamo cambiare questo! Perché non sono affatto meno gustosi!I nostri mooncake salati sono ripieni di carne di maiale macinata, avvolti in pasta sfoglia. L'unicità di questi autentici mooncake risiede nell'impasto soffice. Mentre i mooncake dolci godono di tutta l'attenzione durante il Festival di Metà Autunno, la loro versione salata rimane nascosta sullo sfondo. E noi vogliamo cambiare questo! Perché non sono affatto meno gustosi!4,80 CHF
- Insalata di funghi neri (Vegana)8,90 CHF
- Insalata di cetrioli (Vegana)Cetriolo marinato con condimento fatto in casaCetriolo marinato con condimento fatto in casa8,90 CHF
- Ravioli (5 pezzi)Ripieni di maiale tritato, cavolo e cipollaRipieni di maiale tritato, cavolo e cipolla11,80 CHF
- Insalata di tofu freddo (vegana)Tofu setoso, arachidi, coriandolo, verdure marinate alla senape.Tofu setoso, arachidi, coriandolo, verdure marinate alla senape.da 14,60 CHF
- Insalata di okra (Vegana)Okra al vapore con salsa di peperoncino e aglio (Vegano)Okra al vapore con salsa di peperoncino e aglio (Vegano)13,80 CHF
- Wonton in olio di chili speziato 5pcsWontons in olio di chili speziato, 5 pezzi. Ripieno: maiale svizzero, gamberi, bambù e funghi neri.Wontons in olio di chili speziato, 5 pezzi. Ripieno: maiale svizzero, gamberi, bambù e funghi neri.da 15,80 CHF
- Gamberetti Farfalla Croccanti 5 pzInclude la nostra salsa di casaInclude la nostra salsa di casada 15,80 CHF
- Manzo freddo affettato di ShanghaiManzo Angus Svizzero, Sesamo, Salsa della casaManzo Angus Svizzero, Sesamo, Salsa della casada 18,80 CHF
- MAIALE ALLA GRIGLIA (Chashao di Shanghai)16,80 CHF