Piatti principali tradizionaliPiatti principali tradizionali
- Riso con vermicelli (circa 100g)Preparato con riso, noodles sottili, polvere di verdure, olio e sale (vegetariano)Preparato con riso, noodles sottili, polvere di verdure, olio e sale (vegetariano)3,00 CHF
- Foglie di Vite Ripiene (Pel / Sarma) (1 pezzo)Ripieni di riso, concentrato di pomodoro, olio d'oliva, prezzemolo, cipolle, peperoni e spezie (vegano)Ripieni di riso, concentrato di pomodoro, olio d'oliva, prezzemolo, cipolle, peperoni e spezie (vegano)3,00 CHF
- Melanzane o Peperoni ripieni (Dolma) (1 pezzo)Ripieno di riso, concentrato di pomodoro, olio d'oliva, prezzemolo, cipolle, peperoni e spezie (vegan)Ripieno di riso, concentrato di pomodoro, olio d'oliva, prezzemolo, cipolle, peperoni e spezie (vegan)3,00 CHF
- Carne brasata (Tirşika Goşt / Et Sote) (circa 100g)Preparato con carne di manzo o di agnello (Svizzera), carote, cipolle, aglio, patate, peperoni, porri e speziePreparato con carne di manzo o di agnello (Svizzera), carote, cipolle, aglio, patate, peperoni, porri e spezie6,00 CHF
- Pollo brasato (Tirşika Mirîşka / Tavuk Sote) (ca. 100g)Preparato con pollo (CH), cipolle, zucchine, peperoni, porri e speziePreparato con pollo (CH), cipolle, zucchine, peperoni, porri e spezie5,00 CHF
- Piatto di lenticchie (Nisk) (circa 100g)Preparato con lenticchie, cipolle, peperoni, pomodori, concentrato di pomodoro e spezie (vegan)Preparato con lenticchie, cipolle, peperoni, pomodori, concentrato di pomodoro e spezie (vegan)4,00 CHF
- Polpette (Köfte) (1 pezzo)Preparato con manzo (CH), pollo (CH), cipolle, aglio e pangrattatoPreparato con manzo (CH), pollo (CH), cipolle, aglio e pangrattato5,00 CHF
- Verdure Ripiene (1 Pezzo)Melanzane, zucchine o peperoni, ripieni e gratinati con formaggio o pomodori (vegetariano)Melanzane, zucchine o peperoni, ripieni e gratinati con formaggio o pomodori (vegetariano)4,00 CHF
- Karnıyarık - Vegetariano (1 pezzo)Melanzana ripiena, preparata con pomodori, peperoni, peperoncini, aneto, cipolle, aglio e prezzemoloMelanzana ripiena, preparata con pomodori, peperoni, peperoncini, aneto, cipolle, aglio e prezzemolo10,00 CHF
- Karnıyarık - Con Carne Macinata (1 Pezzo)Melanzana ripiena, preparata con carne macinata, pomodori, peperoni, peperoncini, aneto, cipolle, aglio e prezzemoloMelanzana ripiena, preparata con carne macinata, pomodori, peperoni, peperoncini, aneto, cipolle, aglio e prezzemolo12,00 CHF
- Spinaci con Formaggio (circa 100g)Preparato con spinaci, cipolle, formaggio, spezie, peperoni, riso e polvere di verdure (vegetariano)Preparato con spinaci, cipolle, formaggio, spezie, peperoni, riso e polvere di verdure (vegetariano)4,00 CHF
- Pasta Ripiena (Börek) (1 pezzo)Ripiena di verdure e spinaci, rifinita con sesamo (vegetariana)Ripiena di verdure e spinaci, rifinita con sesamo (vegetariana)4,00 CHF