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BOO - Klybeck

Antipasti

  • Tom Kah Tofu Antipasto
    15,00 CHF
  • Tom Kah Gai Antipasto
    15,00 CHF
  • Tom Yum Gung Antipasto
    15,00 CHF
  • Gamberetti Croccanti
    18,00 CHF
    Gamberetti croccanti su foglie di insalata con una salsa agrodolce
  • Involtini Primavera (vegetariano)
    17,00 CHF
    Mini involtini primavera farciti con verdure accompagnati da un intingolo agrodolce
  • Satay
    19,00 CHF
    Spiedini di pollo marinati nel latte di cocco con salsa di arachidi
  • Edamame (vegetariano)
    13,00 CHF
    Fagioli di soia verdi giapponesi cotti al vapore e cosparsi di sale marino
  • Insalata Laab Gai (piccante) Antipasto
    19,50 CHF
    Insalata di pollo tiepida con mix di spezie fresche, peperoncino, menta e succo di lime
  • Som Tam (mediamente piccante) Antipasto
    13,50 CHF
    Insalata di Papaya Verde con Salsa di Lime, Arachidi e Peperoncino
  • Tortini di pesce (leggermente piccanti)
    17,00 CHF
    Piccole tortine di pesce d'acqua dolce, fagiolini, curry rosso e foglie di limone. Servite con una salsa di arachidi e cetrioli con coriandolo.
  • Insalata di noodle di vetro (piccante media)
    da 19,50 CHF
    Insalata di noodles di vetro tiepida con gamberi, pomodorini, scalogni e peperoncino
  • Dim Sum
    da 14,00 CHF
    Ravioli al vapore con una salsa di aceto di zenzero e sesamo e un ripieno a scelta
  • Gyoza
    16,50 CHF
    Ravioli fritti ripieni di verdure serviti con una salsa di aceto di zenzero e sesamo
  • Boo Starter
    34,00 CHF
    Gamberi croccanti, involtini primavera, tortini di pesce, satay e Som Tam

Dettagli dell’azienda

BOO - Klybeck
Klybeckstrasse 86
4057 Basel
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