Classici di stradaClassici di strada
- Pani PuriPalline di pasta croccanti ripiene di patate condite piccanti, ceci e acqua di tamarindo alla mentaPalline di pasta croccanti ripiene di patate condite piccanti, ceci e acqua di tamarindo alla menta9,90 CHF
- Samosa (2 pezzi)Sacchetti di pasta croccanti con ripieno di patate e piselli preparati con patate, piselli, cipolle, spezie e farina di frumentoSacchetti di pasta croccanti con ripieno di patate e piselli preparati con patate, piselli, cipolle, spezie e farina di frumento11,90 CHF
- Aloo PakoraFette di patate piccanti fritte in una croccante pastella di ceci. Preparato con patate, farina di ceci e spezie.Fette di patate piccanti fritte in una croccante pastella di ceci. Preparato con patate, farina di ceci e spezie.11,90 CHF
- BhajiAnelli di cipolla fritti croccanti in pastella di ceci Preparati con cipolle, farina di ceci e spezieAnelli di cipolla fritti croccanti in pastella di ceci Preparati con cipolle, farina di ceci e spezie14,90 CHF
- Piatto Signature di Bombay - Vada PavIl leggendario street burger di Bombay con un patty di patate speziato nel panino preparato con patate, aglio, zenzero, spezie e chutneyIl leggendario street burger di Bombay con un patty di patate speziato nel panino preparato con patate, aglio, zenzero, spezie e chutney10,90 CHF
- Baingan PakoraFette di melanzane piccanti fritte in una pastella croccante di ceci. Preparato con melanzane, farina di ceci e spezie.Fette di melanzane piccanti fritte in una pastella croccante di ceci. Preparato con melanzane, farina di ceci e spezie.11,90 CHF