Specialità orientaliSpecialità orientali
Tutti i piatti sono vegetariani.Tutti i piatti sono vegetariani.
- Sarma (5 pezzi)10,50 CHFPreparato con foglie di vite, riso, cipolle, menta e prezzemoloPreparato con foglie di vite, riso, cipolle, menta e prezzemolo
- Zeytoun5,50 CHFOlive verdi e nere marinateOlive verdi e nere marinate
- Cig Köfte (5 pezzi)13,50 CHFPreparato con bulgur, passata di pomodoro, passata di peperone, cipolle, aglio e prezzemoloPreparato con bulgur, passata di pomodoro, passata di peperone, cipolle, aglio e prezzemolo
- Crema di avocado10,50 CHFPreparato con avocado, succo di limone e aglioPreparato con avocado, succo di limone e aglio
- Labneh9,50 CHFPreparato con yogurt, crème fraîche, sale, olio d'oliva e mentaPreparato con yogurt, crème fraîche, sale, olio d'oliva e menta
- Ciotola di Falafel24,50 CHFPreparato con pilaf orientale, fattoush, melanzane, hummus, tahini e succo di melogranoPreparato con pilaf orientale, fattoush, melanzane, hummus, tahini e succo di melograno
- Ciotola Kebap Planted26,50 CHFPreparato con pilaf orientale, fatoush, labneh, insalata, melanzana, harissa, hummus e succo di melogranoPreparato con pilaf orientale, fatoush, labneh, insalata, melanzana, harissa, hummus e succo di melograno
- BaBa Bowl26,50 CHFPreparato con pilaf orientale, fatoush, halloumi, kibbeh, labneh, kebab vegetale, falafel, harrissa e tahiniPreparato con pilaf orientale, fatoush, halloumi, kibbeh, labneh, kebab vegetale, falafel, harrissa e tahini
- Fattoush12,50 CHFPreparato con pomodori, cetrioli, cipolle, prezzemolo, pita, sommacco e mentaPreparato con pomodori, cetrioli, cipolle, prezzemolo, pita, sommacco e menta
- Hummus Originale10,50 CHFPreparato con ceci, tahini, succo di limone e aglioPreparato con ceci, tahini, succo di limone e aglio
- Hummus di barbabietola10,50 CHFPreparato con barbabietole, ceci, tahini, succo di limone e aglioPreparato con barbabietole, ceci, tahini, succo di limone e aglio
- Muhamara (piccante)10,00 CHFPreparato con noci, peperoni rossi, sciroppo di melograno, pangrattato e aglioPreparato con noci, peperoni rossi, sciroppo di melograno, pangrattato e aglio
- BaBa Burger24,50 CHFPreparato con un hamburger di ceci, insalata, pomodori, cetriolo, labneh e chutney, servito con patatine frittePreparato con un hamburger di ceci, insalata, pomodori, cetriolo, labneh e chutney, servito con patatine fritte
- Shakshuka Originale19,50 CHFPreparato con salsa di pomodoro e verdure orientale, uovo, pita fatta in casa e prezzemoloPreparato con salsa di pomodoro e verdure orientale, uovo, pita fatta in casa e prezzemolo
- Shakshuka con Falafel21,50 CHFPreparato con falafel, salsa di pomodoro e verdure orientali, uovo e prezzemoloPreparato con falafel, salsa di pomodoro e verdure orientali, uovo e prezzemolo
- Shakshuka con Halloumi21,50 CHFPreparato con Halloumi, salsa di pomodoro e verdure orientali, uovo, pita fatta in casa e prezzemoloPreparato con Halloumi, salsa di pomodoro e verdure orientali, uovo, pita fatta in casa e prezzemolo
- Falafel (7 pezzi)12,50 CHFPreparato con ceci, prezzemolo, cipolle, aglio e spezie orientaliPreparato con ceci, prezzemolo, cipolle, aglio e spezie orientali
- Kibbeh (4 pezzi)13,00 CHFPreparato con bulgur, Planted, cipolle e pinoliPreparato con bulgur, Planted, cipolle e pinoli
- Börek Sigara (4 pezzi)12,50 CHFPreparato con pasta Yufka, feta e prezzemoloPreparato con pasta Yufka, feta e prezzemolo
- Halloumi (4 pezzi)10,50 CHF

