Mezze FreddeMezze Fredde
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- FatouchInsalata a base di pane croccante, verdure fresche, sommacco, olio d'oliva e limoneInsalata a base di pane croccante, verdure fresche, sommacco, olio d'oliva e limone12,00 CHF
- HoummosPurea di ceci, crema di sesamo, prezzemolo e succo di limonePurea di ceci, crema di sesamo, prezzemolo e succo di limone12,00 CHF
- MoutabalPurea di melanzane grigliate, crema di sesamo e succo di limonePurea di melanzane grigliate, crema di sesamo e succo di limone12,00 CHF
- ChanklishFormaggio libanese con timo e olio d'olivaFormaggio libanese con timo e olio d'oliva14,00 CHF
- Warak Arish (4 pezzi)Foglie di vite ripiene di verdure e risoFoglie di vite ripiene di verdure e riso10,00 CHF
- LabnehCrema di yogurt e olio d'olivaCrema di yogurt e olio d'oliva12,00 CHF
- Labneh con cetrioloCrema di yogurt, cetrioli, aglio, menta e olio d'olivaCrema di yogurt, cetrioli, aglio, menta e olio d'oliva12,90 CHF