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Anatolya Food

Piatti Principali

  • Chi Koefte
    26,00 CHF
    La versione vegana di un piatto tradizionale molto popolare a base di pane piatto, preparata con bulgur di grano, olio d'oliva, pomodori, cipolle, aglio, prezzemolo e spezie.
  • Imam Bayildi
    32,00 CHF
    Melanzana ripiena preparata con pinoli, peperoni, pomodori, aglio, cipolle, prezzemolo, cetrioli, spezie e servita con riso, tzatziki e insalata
  • Wrap Chi Koefte (2 pezzi)
    26,00 CHF
    Due Chi Koefte arrotolati in pane piatto, farciti con insalata, cetriolo e limone, serviti con un'insalata e salsa di melagrana.
  • Roll di avocado
    31,00 CHF
    Otto mini rotoli di kofta con rivestimento di avocado e pane pita, serviti con insalata e salsa di melograno.
  • Max Mix
    83,00 CHF
    Piatto di Apero (su richiesta per 3 persone) composto da 3 rotoli, 8 pezzi di Avocado, 8 pezzi di Crunchi, 8 pezzi di Classik
  • Meze Mix
    38,00 CHF
    Quattro mini involtini Crunchi, quattro mini involtini di avocado, otto mini involtini Chi Koefte, serviti con carote, salsa di yogurt vegana, salsa di soia e salsa di melograno.
  • ChrunChi Roll
    27,00 CHF
    Otto Mini Rolls Chi Koefte avvolti in un pane flatbread nacho croccante, serviti con contorni di stagione
  • ClassicRoll
    26,00 CHF
    Otto Mini-Rolls di Chi Koefte, serviti con insalata mista e salsa di melograno
  • CunChi Wrap
    26,00 CHF
    Pane piatto turco avvolto in mandorle, farcito con Chi Koefte e insalata. Servito con yogurt vegano, limoni e una salsa di melograno.
  • Manti
    28,00 CHF
    Tortellini turchi fatti in casa, caldi, preparati con patate, cipolle, aglio, prezzemolo, spezie, serviti con salsa di yogurt vegana e burro al paprika.
  • Burek Kömbe
    31,00 CHF
    Delicatezza dorata cotta al forno preparata con farina di frumento, patate, cipolle e burro di paprika, servita con tè turco o un'insalata.
  • Avocado CrunChi
    31,00 CHF
    Quattro Mini Roll Crunchi, quattro Mini Roll all'avocado, serviti con insalata e una salsa di yogurt vegana e una salsa di melograno.
  • Insalata di bulgur
    21,00 CHF
    Preparato con bulgur di frumento, olio d'oliva, pomodori, cipolle, aglio, prezzemolo, diverse spezie, semi di melograno, fette di mela e limone.

Dettagli dell’azienda

Anatolya Food
Viaduktstrasse 10
4051 Basel
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