Piatti di StagionePiatti di Stagione
- Insalata di Mâche Naturale9,50 CHFVeganoVegetariano
- Insalata di agnello (uovo)Preparato con uovoPreparato con uovo11,50 CHFVegetariano
- Insalata di Lattuga Mâche (Bacon)Preparato con bacon, uova e crostiniPreparato con bacon, uova e crostini13,50 CHF
- Nüsslisalat SpezialPreparato con pancetta, prosciutto, funghi e crostiniPreparato con pancetta, prosciutto, funghi e crostini14,50 CHF
- Nüsslisalat (Funghi d'uovo)Preparato con finferli, pancetta, prosciutto e crostiniPreparato con finferli, pancetta, prosciutto e crostini15,50 CHF
- Insalata di agnello (Fegato di vitello)Preparato con fegato di vitelloPreparato con fegato di vitello19,50 CHF
- Nüsslisalat (Pollo)Preparato con pollo a pezzettiPreparato con pollo a pezzetti18,50 CHF
- Insalata di Nüssli (gamberoni)Preparato con gamberoniPreparato con gamberoni20,50 CHF
- Insalata verde con tuorli d'uovoPreparato con salsa a sceltaPreparato con salsa a scelta12,50 CHF
- Insalata Mista SpecialePreparato con funghi d'uovo, prosciutto, pancetta e crostiniPreparato con funghi d'uovo, prosciutto, pancetta e crostini14,50 CHF
- Pizza Funghi di FagianoPomodori, Mozzarella, Finferli, Cipolle, OriganoPomodori, Mozzarella, Finferli, Cipolle, Origano19,50 CHF
- Cordon Bleu con finferliServito con patatine fritte e verdureServito con patatine fritte e verdure29,50 CHF
- Cotoletta di vitello con salsa ai funghi d'uovoServito con risotto e verdureServito con risotto e verdure32,50 CHF
- Cordon Bleu di vitello con finferliServito con patatine fritte e verdureServito con patatine fritte e verdure39,50 CHF
- Rösti con finferli (gratinato)23,50 CHF
- Fetta di fungo uovo16,50 CHF
- Insalata di asparagiPreparato con asparagi, peperoni, uova, cetriolini salati e insalataPreparato con asparagi, peperoni, uova, cetriolini salati e insalata16,50 CHF
- Pizza agli AsparagiPomodori, Mozzarella, Asparagi, OriganoPomodori, Mozzarella, Asparagi, Origano21,50 CHF
- Pizza agli asparagi con uovo22,50 CHF
- Pizza Asparagi con Crudo24,50 CHF