Piatti stagionali
26 articoli- Lattuga Mâche Naturale9,50 CHF
- Insalata di Nüssli (Uovo)11,50 CHFPreparato con uovo
- Insalata di valeriana (Bacon)13,50 CHFPreparato con pancetta, uovo e crostini
- Insalata di Nüssli Speciale14,50 CHFPreparato con pancetta, prosciutto, funghi e crostini
- Lattuga di Agnello (Funghi d'Uovo)15,50 CHFPreparato con finferli, pancetta, prosciutto e crostini
- Insalata di Mâche (Fegato di Vitello)19,50 CHFPreparato con fegato di vitello.
- Insalata di nüssli (Pollo)18,50 CHFPreparato con pollo tagliato a pezzetti
- Insalata Nüssli (gamberoni)20,50 CHFPreparato con gamberoni gigante
- Insalata Verde con Funghi d'Uovo12,50 CHFPreparato con salsa a scelta
- Insalata Mista Speciale14,50 CHFPreparato con funghi porcini, prosciutto, bacon e crostini.
- Pizza Funghi Chanterelle19,50 CHFPomodori, Mozzarella, Galletti, Cipolle, Origano
- Cordon Bleu con funghi d'uovo29,50 CHFServito con patatine fritte e verdure
- Scaloppine di vitello con salsa di tuorlo d'uovo32,50 CHFServito con risotto e verdure
- Cordon Bleu di Vitello con Funghi delle Uova39,50 CHFServito con patatine fritte e verdure
- Rösti con finferli (gratinati)23,50 CHF
- Fetta di Fungo Uovo16,50 CHF
- Insalata di asparagi16,50 CHFPreparato con asparagi, peperoni, uova, cetriolini e insalata
- Pizza agli asparagi21,50 CHFPomodori, Mozzarella, Asparagi, Origano
- Pizza Asparagi con Uovo22,50 CHF
- Pizza agli asparagi con Crudo24,50 CHF
Dettagli dell’azienda
Altane
Hauptstrasse 64
4107 Ettingen
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