Antipasti & Da CondividereAntipasti & Da Condividere
- Tagliere MistoServito con una selezione di salumi misti e varietà di formaggi aromaticiServito con una selezione di salumi misti e varietà di formaggi aromatici26,00 CHF
- Vitello TonnatoVitello cotto sous-vide, affettato sottilmente e delicatamente, e ricoperto da una salsa cremosa di tonnoVitello cotto sous-vide, affettato sottilmente e delicatamente, e ricoperto da una salsa cremosa di tonno26,00 CHF
- Caprese BurrataPreparato con pesto fresco, pomodorini colorati, basilico e crostini con pane aromatico alle erbePreparato con pesto fresco, pomodorini colorati, basilico e crostini con pane aromatico alle erbe18,00 CHF
- Focaccia al rosmarino10,00 CHF
- Bruschetta al Pomodoro 2 pzPane tostato con pomodori succosi e basilico. Un antipasto semplice ma delizioso.Pane tostato con pomodori succosi e basilico. Un antipasto semplice ma delizioso.8,00 CHF
- Bruschetta Pomodoro 4 pz12,00 CHF
- Burrata & ParmaBurrata cremosa e prosciutto di ParmaBurrata cremosa e prosciutto di Parma22,00 CHF
- Straccetti AlchimiaImpasto per pizza fritto con rucola, pomodori e parmigianoImpasto per pizza fritto con rucola, pomodori e parmigiano15,00 CHF
- Crocchette di Patate 2 stkCrocchette di patate croccantiCrocchette di patate croccanti8,00 CHF
- Patatine AlchimiaPatatine con Provola fusa e bacon croccantePatatine con Provola fusa e bacon croccante14,00 CHF