Menu du soirMenu du soir
Tous les menus du soir sont servis avec un accompagnement de votre choix.Tous les menus du soir sont servis avec un accompagnement de votre choix.
- Subz Handi Bahar (végétarien)depuis 23,00 CHFMélange de légumes préparé avec une sauce aromatique, agrémenté de crème et de beurre fait maison. Servi avec un accompagnement de votre choix.Mélange de légumes préparé avec une sauce aromatique, agrémenté de crème et de beurre fait maison. Servi avec un accompagnement de votre choix.
- Kofta aux figues au safran (végétarien)depuis 23,00 CHFBoulettes préparées à base de figue et de fromage indien, cuites dans une sauce au safran et aux noix de cajou. Servies avec un accompagnement de votre choix.Boulettes préparées à base de figue et de fromage indien, cuites dans une sauce au safran et aux noix de cajou. Servies avec un accompagnement de votre choix.
- Yogii Mélange de Légumes (végan)depuis 23,00 CHFPréparé avec des légumes mélangés, sauce tomate-oignon, rehaussé d'herbes et d'épices indiennes. Servi avec un accompagnement au choix.Préparé avec des légumes mélangés, sauce tomate-oignon, rehaussé d'herbes et d'épices indiennes. Servi avec un accompagnement au choix.
- Paneer Butter Masala (végétarien)depuis 23,00 CHFFromage indien cuit dans une délicate sauce tomate-masala, rehaussé de beurre mousseux et de crème fraîcheFromage indien cuit dans une délicate sauce tomate-masala, rehaussé de beurre mousseux et de crème fraîche
- Aloo Baingan Masala (végétalien)depuis 23,00 CHFPréparé avec des pommes de terre et des aubergines dans une délicate sauce masalaPréparé avec des pommes de terre et des aubergines dans une délicate sauce masala
- Paneer aux épinards (végétarien)depuis 23,00 CHFFromage indien et épinards crémeux préparés dans une sauce oignon-tomateFromage indien et épinards crémeux préparés dans une sauce oignon-tomate
- Guthi Vankaya (végétalien)depuis 23,00 CHFPréparé avec de l'aubergine bébé, des cacahuètes, des graines de sésame, des oignons, des tomates, de la tamarin, des épices et de la coriandre fraîchePréparé avec de l'aubergine bébé, des cacahuètes, des graines de sésame, des oignons, des tomates, de la tamarin, des épices et de la coriandre fraîche
- Gulabi Murgh (Poulet)depuis 25,00 CHFPréparé avec des cuisses de poulet désossées, des pétales de rose, cuit dans le four tandoor original dans une sauce crémeuse au safran. Servi avec un accompagnement de votre choix.Préparé avec des cuisses de poulet désossées, des pétales de rose, cuit dans le four tandoor original dans une sauce crémeuse au safran. Servi avec un accompagnement de votre choix.
- Poulet au beurredepuis 25,00 CHFPréparé avec des cuisses de poulet désossées dans une marinade tandoori, cuit dans un authentique four tandoor, servi dans une sauce crémeuse au beurre, à la tomate et aux herbes. Servi avec un accompagnement de votre choix.Préparé avec des cuisses de poulet désossées dans une marinade tandoori, cuit dans un authentique four tandoor, servi dans une sauce crémeuse au beurre, à la tomate et aux herbes. Servi avec un accompagnement de votre choix.
- Poulet aux épinardsdepuis 25,00 CHFPréparé avec de la poitrine de poulet cuite dans une sauce crémeuse et épicée aux épinards, oignons et tomates. Servi avec un accompagnement de votre choix.Préparé avec de la poitrine de poulet cuite dans une sauce crémeuse et épicée aux épinards, oignons et tomates. Servi avec un accompagnement de votre choix.
- Curry de Poulet du Tamil Nadu (Poulet)depuis 25,00 CHFPréparé avec du poulet cuit dans une sauce tomate-coco, assaisonné avec des feuilles de curry grillées, du piment et des graines de moutarde. Servi avec un accompagnement de votre choix.Préparé avec du poulet cuit dans une sauce tomate-coco, assaisonné avec des feuilles de curry grillées, du piment et des graines de moutarde. Servi avec un accompagnement de votre choix.
- Dhanwal Chicken Korma (Poulet)depuis 25,00 CHFPréparé avec des cuisses de poulet désossées, cuites dans une sauce au yaourt, parfumées à la mangue verte, à la coriandre fraîche et au safran. Servi avec un accompagnement au choix.Préparé avec des cuisses de poulet désossées, cuites dans une sauce au yaourt, parfumées à la mangue verte, à la coriandre fraîche et au safran. Servi avec un accompagnement au choix.
- Chicken Tikka Masala (Poulet)depuis 25,00 CHFPréparé avec des cuisses de poulet désossées et tendres, marinées dans du Tandoori masala, cuites dans une sauce épicée à base d'oignons, de tomates, de crème et de noix de cajou. Servi avec un accompagnement au choix.Préparé avec des cuisses de poulet désossées et tendres, marinées dans du Tandoori masala, cuites dans une sauce épicée à base d'oignons, de tomates, de crème et de noix de cajou. Servi avec un accompagnement au choix.
- Vindaloo de Poulet (Poulet)depuis 25,00 CHFPréparé avec des filets de poulet, des pommes de terre et une sauce vindaloo traditionnelle et épicée. Servi avec un accompagnement de votre choix.Préparé avec des filets de poulet, des pommes de terre et une sauce vindaloo traditionnelle et épicée. Servi avec un accompagnement de votre choix.
- Lamb Masala (Lamm)depuis 27,00 CHFPréparé avec de l'agneau cuit dans une délicate sauce aux oignons et tomates, rehaussée d'épices indiennes. Servi avec un accompagnement de votre choix.Préparé avec de l'agneau cuit dans une délicate sauce aux oignons et tomates, rehaussée d'épices indiennes. Servi avec un accompagnement de votre choix.
- Korma Hydarabadi d'Agneau (Agneau)depuis 27,00 CHFPréparé avec de l'agneau et des pommes de terre dans une sauce délicate avec des noix de cajou, de la menthe et de la coriandre. Servi avec un accompagnement de votre choix.Préparé avec de l'agneau et des pommes de terre dans une sauce délicate avec des noix de cajou, de la menthe et de la coriandre. Servi avec un accompagnement de votre choix.
- Lamb Vindaloo (Agneau)depuis 27,00 CHFPréparé avec de l'agneau dans une légère sauce tomate avec du chili, des pommes de terre et de la coriandre. Servi avec un accompagnement au choix.Préparé avec de l'agneau dans une légère sauce tomate avec du chili, des pommes de terre et de la coriandre. Servi avec un accompagnement au choix.
- Kadhai Gosht (Agneau)depuis 27,00 CHFPréparé avec de l'agneau cuit avec des tomates, des oignons et des poivrons, rehaussé d'épices aromatiquesPréparé avec de l'agneau cuit avec des tomates, des oignons et des poivrons, rehaussé d'épices aromatiques
- Gosht Tarkari Masala (Agneau)depuis 27,00 CHFPréparé avec de l'agneau cuit avec du yaourt, de la noix de coco, des graines de pavot et des légumes fraisPréparé avec de l'agneau cuit avec du yaourt, de la noix de coco, des graines de pavot et des légumes frais
- Moringa Gosht (Agneau)depuis 27,00 CHFPréparé avec de l'agneau cuit dans une sauce épicée aux oignons et aux tomates, assaisonné de moringa, d'épinards frais et d'épices indiennesPréparé avec de l'agneau cuit dans une sauce épicée aux oignons et aux tomates, assaisonné de moringa, d'épinards frais et d'épices indiennes
