Assiettes libanaisesAssiettes libanaises
7 articlesNotre assiette libanaise est un voyage de saveurs : houmous crémeux et caviar d'aubergine fondant, tous les deux faits maison, sublimés par nos sauces artisanales à l'ail et au sésame. Le tout accompagné de savoureux falafels ou de viande shawarma bien marinée, servi avec un pain pita libanais moelleux.Notre assiette libanaise est un voyage de saveurs : houmous crémeux et caviar d'aubergine fondant, tous les deux faits maison, sublimés par nos sauces artisanales à l'ail et au sésame. Le tout accompagné de savoureux falafels ou de viande shawarma bien marinée, servi avec un pain pita libanais moelleux.
- Assiette de Chawarma au Pouletdepuis 21,00 CHFChawarma poulet, falafel (1 pièce), houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choix.Chawarma poulet, falafel (1 pièce), houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choix.
- Assiette de Chawarma d'Agneaudepuis 22,00 CHFChawarma agneau, falafel (1 pièce), houmous, sauce moutabel au sésame, sauce piquante et servi avec salades et suppléments au choixChawarma agneau, falafel (1 pièce), houmous, sauce moutabel au sésame, sauce piquante et servi avec salades et suppléments au choix
- Assiette Mixtedepuis 25,00 CHFChawarma poulet, chawarma agneau, falafel (1 pièce), kafta (1 pièce), houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce sésame, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choixChawarma poulet, chawarma agneau, falafel (1 pièce), kafta (1 pièce), houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce sésame, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choix
- Assiette Falafel (végane)depuis 21,00 CHFFalafels (6 pièces), houmous, moutabel, taboulé, feuille de vigne (1 pièce), sauce sésame, sauce piquante et servi avec taboulé et suppléments au choix.Falafels (6 pièces), houmous, moutabel, taboulé, feuille de vigne (1 pièce), sauce sésame, sauce piquante et servi avec taboulé et suppléments au choix.
- Assiette Chich Taoukdepuis 21,00 CHFPoulet grillé, falafel (1 pièce), houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choixPoulet grillé, falafel (1 pièce), houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choix
- Assiette Kaftadepuis 21,00 CHFKafta (1 pièce), falafel (1 pièce), houmous, moutabel, sauce sésame, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choixKafta (1 pièce), falafel (1 pièce), houmous, moutabel, sauce sésame, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choix
- Assiette de Poulet Crispydepuis 21,00 CHFPoulet frit dans la chapelure, houmous, moutabel, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choixPoulet frit dans la chapelure, houmous, moutabel, sauce piquante et servi avec des salades et des suppléments au choix
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