FocacciaFocaccia
- Parme18,90 CHFPréparé avec du jambon de Parme, de la mozzarella de bufflonne, de la roquette, du balsamique, des tomates et du vinaigrePréparé avec du jambon de Parme, de la mozzarella de bufflonne, de la roquette, du balsamique, des tomates et du vinaigre
- Tricolore (végétarien)15,90 CHFPréparé avec du pesto, de la Fior di latte, des tomates fraîches et de l'huile d'olivePréparé avec du pesto, de la Fior di latte, des tomates fraîches et de l'huile d'olive
- Cotto17,90 CHFPréparé avec du jambon, de la stracciatella, des tomates séchées, de la crème d'artichaut et de l'huile d'olivePréparé avec du jambon, de la stracciatella, des tomates séchées, de la crème d'artichaut et de l'huile d'olive
- Piccante (épicé)18,90 CHFPréparé avec de la salami épicée, du pecorino fort, des légumes grillés, des tomates séchées et de la roquettePréparé avec de la salami épicée, du pecorino fort, des légumes grillés, des tomates séchées et de la roquette
- Salami17,90 CHFPréparé avec du salami, de la scamorza, de la crème d'olive, des tomates séchées et de la roquettePréparé avec du salami, de la scamorza, de la crème d'olive, des tomates séchées et de la roquette
- Proteica18,90 CHFPréparé avec de la Bresaola, du parmesan, des légumes grillés, de la roquettePréparé avec de la Bresaola, du parmesan, des légumes grillés, de la roquette
- Mortazza18,90 CHFPréparé avec de la Mortadelle, de la Stracciatella, des pistaches émiettéesPréparé avec de la Mortadelle, de la Stracciatella, des pistaches émiettées
- Vegana (végétarien)17,90 CHFPréparé avec de la crème d'artichaut, des légumes grillés, des tomates séchées et de la roquettePréparé avec de la crème d'artichaut, des légumes grillés, des tomates séchées et de la roquette
- Tartufona19,90 CHFPréparé avec du fromage aux truffes, de la salami aux truffes, de la stracciatella, des cèpes et de la roquettePréparé avec du fromage aux truffes, de la salami aux truffes, de la stracciatella, des cèpes et de la roquette
- Pistacchiosa (sucré, végétarien)15,90 CHFPréparé avec la crème de pistache de Marco ColzaniPréparé avec la crème de pistache de Marco Colzani
- Nutellosa (sucré, végétarien)14,90 CHFPréparé avec de la crème de noisette de Marco ColzaniPréparé avec de la crème de noisette de Marco Colzani
- Créez votre propre sandwichdepuis 20,90 CHFPréparé avec 5 ingrédients au choixPréparé avec 5 ingrédients au choix
- Porchetta22,90 CHFPréparé avec de la Porchetta, de la crème d'artichaut et du pecorinoPréparé avec de la Porchetta, de la crème d'artichaut et du pecorino
- Suprema23,90 CHFPréparé avec de la Stracciatella, de la pâte d'olive, du jambon de Parme, de la roquette, des cèpes, des tomates séchéesPréparé avec de la Stracciatella, de la pâte d'olive, du jambon de Parme, de la roquette, des cèpes, des tomates séchées
- Végétarienne (vegetarisch)18,90 CHFPréparé avec de la mozzarella de bufflonne, de la roquette, des cèpes, des tomates et de la pâte d'olivePréparé avec de la mozzarella de bufflonne, de la roquette, des cèpes, des tomates et de la pâte d'olive
- Parma 218,90 CHFPréparé avec de la Stracciatella, du pesto, du jambon de Parme, de la roquette et des tomates séchéesPréparé avec de la Stracciatella, du pesto, du jambon de Parme, de la roquette et des tomates séchées
- Cotto 218,90 CHFMozzarella de buffle - jambon - roquette - cèpesMozzarella de buffle - jambon - roquette - cèpes
- Mortazza 218,90 CHFStracciatella - pesto - mortadelle - tomates séchéesStracciatella - pesto - mortadelle - tomates séchées
- Coppa19,90 CHFScamorza - coppa de Parme - roquette - tomates séchées - pâte d'oliveScamorza - coppa de Parme - roquette - tomates séchées - pâte d'olive

