Focaccia
18 articles- Parme18,90 CHFPréparé avec du jambon de Parme, mozzarella de bufflonne, roquette, balsamique, tomates et vinaigre.
- Tricolore (végétarien)15,90 CHFPréparé avec du pesto, Fior di latte, tomate fraîche, et huile d'olive
- Cuit17,90 CHFPréparé avec du jambon, de la stracciatella, des tomates séchées, de la crème d'artichaut et de l'huile d'olive.
- Épicé (scharf)18,90 CHFPréparé avec de la salami épicée, du Pecorino épicé, des légumes grillés, des tomates séchées et de la roquette.
- Salami17,90 CHFPréparé avec de la salami, de la Scamorza, de la crème d'olive, des tomates séchées et de la roquette
- Proteica18,90 CHFPréparé avec de la Bresaola, du Parmesan, des légumes grillés, de la Roquette
- Mortazza18,90 CHFPréparé avec de la Mortadelle, de la Stracciatella, des pistaches émiettées
- Végane (végétarien)17,90 CHFPréparé avec de la crème d'artichaut, des légumes grillés, des tomates séchées et de la roquette.
- Jambon double20,90 CHFPréparé avec du jambon double, de la stracciatella, des tomates séchées et de la crème d'artichaut.
- Double Salami20,90 CHFPréparé avec de la double salami, du provolone, de la crème d'artichaut et de la roquette
- Tartufona19,90 CHFPréparé avec du fromage aux truffes, de la salami aux truffes, de la stracciatella et de la roquette
- Pistache (sucré, végétarien)15,90 CHFPréparé avec de la crème de pistache de Marco Colzani
- Nutellosa (sucré, végétarien)14,90 CHFPréparé avec la crème de noisette de Marco Colzani
- Créez votre propre sandwich20,90 CHFPréparé avec 5 ingrédients au choix
- Porchetta22,90 CHFPréparé avec de la Porchetta, de la crème d'artichaut et du Pecorino
- Suprema23,90 CHFPréparé avec de la Stracciatella, de la pâte d'olive, du jambon de Parme, de la roquette, des cèpes, des tomates séchées
- Végétarienne (vegetarisch)18,90 CHFPréparé avec de la mozzarella de buffle, de la roquette, des cèpes, des tomates et de la pâte d'olive.
- Parma 218,90 CHFPréparé avec de la Stracciatella, du pesto, du jambon de Parme, de la roquette et des tomates séchées
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Lagerstrasse 28
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