EntréesEntrées
- Pilons de poulet (5 pcs)18,00 CHFSucculentes lollipops de poulet frits et épicés.Succulentes lollipops de poulet frits et épicés.
- Papri Chaat17,00 CHFChips croustillants épicés avec des pommes de terre, des oignons et des poivrons, servis avec du chutney de menthe et de tamarin. Servis froids et disponibles en option végétalienne (5 pièces)Chips croustillants épicés avec des pommes de terre, des oignons et des poivrons, servis avec du chutney de menthe et de tamarin. Servis froids et disponibles en option végétalienne (5 pièces)
- Samosa Chaat17,00 CHFSamosas punjabi faits maison garnis d'oignons, de pois chiches, de yaourt, servis avec des chutneys faits maisonSamosas punjabi faits maison garnis d'oignons, de pois chiches, de yaourt, servis avec des chutneys faits maison
- Dahi Vada17,00 CHFBoulettes de lentilles, trempées dans un yaourt crémeux, garnies de sauce tamarin, de chutney de menthe et de coriandre fraîche.Boulettes de lentilles, trempées dans un yaourt crémeux, garnies de sauce tamarin, de chutney de menthe et de coriandre fraîche.
- Veg. Manchurian17,00 CHFBeignets de légumes croustillants, enrobés dans une sauce indo-chinoise classique, garnis d'oignons nouveaux.Beignets de légumes croustillants, enrobés dans une sauce indo-chinoise classique, garnis d'oignons nouveaux.
- Frites Masala Urbaines16,00 CHFChips de pommes de terre coupés à la main garnis de fromage, mayonnaise tandoori, sauce à la menthe, oignons verts et oignons croustillantsChips de pommes de terre coupés à la main garnis de fromage, mayonnaise tandoori, sauce à la menthe, oignons verts et oignons croustillants
- Sev Puri Chaat15,00 CHFPâte feuilletée épicée et croustillante avec des pommes de terre, des oignons, de la coriandre et du chutney tamarin-menthe, servi froidPâte feuilletée épicée et croustillante avec des pommes de terre, des oignons, de la coriandre et du chutney tamarin-menthe, servi froid
- Assiette de Hors-d'œuvre35,00 CHFUn assortiment d'entrées, naan aux épinards et au fromage, lollipops de poulet, samosas d'agneau et sev puri chaatUn assortiment d'entrées, naan aux épinards et au fromage, lollipops de poulet, samosas d'agneau et sev puri chaat
