Entrées et Snacks
14 articles- Chips de tortilladepuis 10,50 CHFUn bol de chips avec trois sauces différentes pour tremper, idéal pour deux personnes.
- Guacamole11,50 CHFPurée d'avocat fait maison avec des chips de tortilla croustillantes
- Nachos (épicés)14,50 CHFPréparé avec des chips de tortilla et des haricots, gratiné avec des jalapeños et du fromage, idéal également pour deux personnes.
- Flauta11,50 CHFPréparé avec une tortilla garnie de légumes et de fromage, croustillant au four et servi avec de la salsa maison et du guacamole.
- Quesadilla12,50 CHFPréparé avec une grande tortilla de blé garnie de fromage fondu et d'épazote.
- Pommes de terre maison9,50 CHFQuartiers de pommes de terre frites avec de la crème aigre
- Maïs Bouilli9,50 CHFÉpis de maïs bio cuits à la vapeur avec du beurre et du sel
- Gâteau de Maïs11,50 CHFGratin de maïs au fromage
- Champignons au Chipotle (épices)13,50 CHFPréparé avec des champignons frais dans une sauce piquante au chipotle
- Chorizo Maison (épice)12,50 CHFPréparé avec de la saucisse de chili frite selon une recette de famille, servi avec de l'escabeche
- Côtes de Porc Marinées16,50 CHFCôtes de porc tendres, fortement marinées au adobo, rôties au four
- Ailes de poulet Buffalo13,50 CHFAiles de poulet épicées et frites
- Crevettes à l'ail16,50 CHFGros crevettes frites préparées avec de l'ail
- Entrées Mixtes31,00 CHFPlat d'entrées mixtes avec flauta, chorizo, ailes de poulet Buffalo, guacamole, chips de tortilla et salsas (pour 2 personnes ou plus)
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Tres Amigos
Hechtgasse 1
9004 St. Gallen
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