Entrées et CollationsEntrées et Collations
- Nachos (épicés)Préparé avec des chips de tortilla et des haricots, garni de jalapeños et de fromage, idéal également pour deux personnesPréparé avec des chips de tortilla et des haricots, garni de jalapeños et de fromage, idéal également pour deux personnes14,50 CHF
- QuesadillaPréparé avec une grande tortilla de blé remplie de fromage fondu et d'épazotePréparé avec une grande tortilla de blé remplie de fromage fondu et d'épazote12,50 CHF
- Ailes de poulet BuffaloAiles de poulet frites épicéesAiles de poulet frites épicées13,50 CHF
- Côtes de Porc AdobéesCôtes de porc tendres, fortement marinées avec de l'adobo, rôties au fourCôtes de porc tendres, fortement marinées avec de l'adobo, rôties au four16,50 CHF
- Chips TortillaUn bol de chips avec trois sauces différentes à tremper, idéal pour deux personnesUn bol de chips avec trois sauces différentes à tremper, idéal pour deux personnesdepuis 10,50 CHF
- Crevettes à l'ailCrevettes géantes frites préparées avec de l'ailCrevettes géantes frites préparées avec de l'ail16,50 CHF
- GuacamoleDip à l'avocat fait maison avec des chips tortilla croustillantesDip à l'avocat fait maison avec des chips tortilla croustillantes11,50 CHF
- Pommes MaisonQuartiers de pommes de terre frites avec crème aigreQuartiers de pommes de terre frites avec crème aigre9,50 CHF
- Champignons au Chipotle (épicé)Préparé avec des champignons frais dans une sauce chili-chipotle épicéePréparé avec des champignons frais dans une sauce chili-chipotle épicée13,50 CHF
- Maïs BouilliÉpis de maïs bio cuits à la vapeur sur un bâton avec du beurre et du selÉpis de maïs bio cuits à la vapeur sur un bâton avec du beurre et du sel9,50 CHF
- Chorizo fait maison (épicé)Préparé avec de la saucisse de chili frite selon une recette maison, servi avec escabechePréparé avec de la saucisse de chili frite selon une recette maison, servi avec escabeche12,50 CHF
- Entrées MixtesAssiette d'entrées mixtes avec Flauta, Chorizo, ailes de poulet Buffalo, Guacamole, chips de tortilla et salsas (pour 2 personnes ou plus)Assiette d'entrées mixtes avec Flauta, Chorizo, ailes de poulet Buffalo, Guacamole, chips de tortilla et salsas (pour 2 personnes ou plus)31,00 CHF
- FlautaPréparé avec un rouleau de tortilla garni de légumes et de fromage, doré au four et servi avec de la salsa maison et du guacamolePréparé avec un rouleau de tortilla garni de légumes et de fromage, doré au four et servi avec de la salsa maison et du guacamole11,50 CHF
- Gâteau de MaïsGratin de maïs au fromageGratin de maïs au fromage11,50 CHF