Entrées et CollationsEntrées et Collations
14 articles- Chips Tortilladepuis 10,50 CHFUn bol de chips avec trois sauces différentes à tremper, idéal pour deux personnesUn bol de chips avec trois sauces différentes à tremper, idéal pour deux personnes
- Guacamole avec des Tortillachips11,50 CHFDip à l'avocat fait maison avec des chips de tortilla croustillantsDip à l'avocat fait maison avec des chips de tortilla croustillants
- Nachos (épicés)14,50 CHFPréparé avec des chips de tortilla et des haricots, garni de jalapeños et de fromage, idéal également pour deux personnesPréparé avec des chips de tortilla et des haricots, garni de jalapeños et de fromage, idéal également pour deux personnes
- Flauta11,50 CHFPréparé avec un rouleau de tortilla garni de légumes et de fromage, doré au four et servi avec de la salsa maison et du guacamolePréparé avec un rouleau de tortilla garni de légumes et de fromage, doré au four et servi avec de la salsa maison et du guacamole
- Quesadilla12,50 CHFPréparé avec une grande tortilla de blé remplie de fromage fondu et d'épazotePréparé avec une grande tortilla de blé remplie de fromage fondu et d'épazote
- Pommes Maison9,50 CHFQuartiers de pommes de terre frites avec crème aigreQuartiers de pommes de terre frites avec crème aigre
- Maïs Bouilli9,50 CHFÉpis de maïs bio cuits à la vapeur sur un bâton avec du beurre et du selÉpis de maïs bio cuits à la vapeur sur un bâton avec du beurre et du sel
- Gâteau de Maïs11,50 CHFGratin de maïs au fromageGratin de maïs au fromage
- Champignons au Chipotle (épicé)13,50 CHFPréparé avec des champignons frais dans une sauce chili-chipotle épicéePréparé avec des champignons frais dans une sauce chili-chipotle épicée
- Chorizo fait maison (épicé)12,50 CHFPréparé avec de la saucisse de chili frite selon une recette maison, servi avec escabechePréparé avec de la saucisse de chili frite selon une recette maison, servi avec escabeche
- Côtes de Porc Marinées (petit)12,50 CHFCôtes de porc tendres, fortement marinées avec de l'adobo, rôties au fourCôtes de porc tendres, fortement marinées avec de l'adobo, rôties au four
- Ailes de poulet Buffalo13,50 CHFAiles de poulet frites épicéesAiles de poulet frites épicées
- Crevettes à l'ail16,50 CHFCrevettes géantes frites préparées avec de l'ailCrevettes géantes frites préparées avec de l'ail
- Entrées Mixtes31,00 CHFAssiette d'entrées mixtes avec Flauta, Chorizo, ailes de poulet Buffalo, Guacamole, chips de tortilla et salsas (pour 2 personnes ou plus)Assiette d'entrées mixtes avec Flauta, Chorizo, ailes de poulet Buffalo, Guacamole, chips de tortilla et salsas (pour 2 personnes ou plus)
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