Carte d'ÉtéCarte d'Été
- Salade SorrisoSalade mélangée préparée avec des lanières de poulet grillées, du melon miel et des copeaux de parmesan.Salade mélangée préparée avec des lanières de poulet grillées, du melon miel et des copeaux de parmesan.25,50 CHF
- Salade de SaumonSalade mélangée préparée avec des tranches de saumon grilléSalade mélangée préparée avec des tranches de saumon grillé27,50 CHF
- Salade de GambasSalade mixte préparée avec des gambas grilléesSalade mixte préparée avec des gambas grillées28,50 CHF
- Salade de Fruits de Mer (petite)Salade de Fruits de MerSalade de Fruits de Mer22,50 CHF
- Salade de Fruits de Mer (grosse)Salade de fruits de mer (attention, avec coquille)Salade de fruits de mer (attention, avec coquille)26,50 CHF
- Salade Niçoise le Classique (grossier)Laitue romaine, concombres, oignons, poivrons, tomates, œufs, thon, anchois et olives préparés avec une sauce faite maison.Laitue romaine, concombres, oignons, poivrons, tomates, œufs, thon, anchois et olives préparés avec une sauce faite maison.24,50 CHF
- Salade Niçoise le Classique (petit)Préparé avec de la laitue romaine, des concombres, des oignons, des poivrons, des tomates, des œufs, du thon, des anchois et des olives dans une sauce maisonPréparé avec de la laitue romaine, des concombres, des oignons, des poivrons, des tomates, des œufs, du thon, des anchois et des olives dans une sauce maison18,50 CHF
- Vitello Tonnato (gros)Viande de veau froide, tranchée finement, recouverte d'une sauce au thon avec des câpres et des anchois.Viande de veau froide, tranchée finement, recouverte d'une sauce au thon avec des câpres et des anchois.25,50 CHF
- Veau au Thon (petit)Viande de veau froide, découpée en fines tranches, recouverte d'une sauce au thon avec des câpres et des anchois.Viande de veau froide, découpée en fines tranches, recouverte d'une sauce au thon avec des câpres et des anchois.20,50 CHF
- Prosciutto et Melon de Parme 24 Mois (gros)Jambon de Parme tranché finement sur des tranches de melon au miel JollyJambon de Parme tranché finement sur des tranches de melon au miel Jolly25,50 CHF
- Prosciutto et Melon de Parme 24 Mois (petit)Jambon de Parme découpé finement sur des tranches de melon au miel JollyJambon de Parme découpé finement sur des tranches de melon au miel Jolly20,50 CHF
- Bufala et Parma 24 Mois (pour 2 personnes)Bocconcini de Bufflonne préparés avec de la Roquette, des Tomates Cerises et du Jambon de ParmeBocconcini de Bufflonne préparés avec de la Roquette, des Tomates Cerises et du Jambon de Parme26,50 CHF
- Scamorza de Bufflonne et Treccia de Bufflonne (pour 2 personnes)Préparé avec du fromage de bufflonne doux, de la mozzarella de bufflonne tressée et des tomates dattesPréparé avec du fromage de bufflonne doux, de la mozzarella de bufflonne tressée et des tomates dattes24,50 CHF
- Salade de raviolis à la bresaolaBresaola farcie de ricotta, de pistaches et de pesto sous forme de ravioli, accompagnée de roquette et de copeaux de PadanoBresaola farcie de ricotta, de pistaches et de pesto sous forme de ravioli, accompagnée de roquette et de copeaux de Padano18,50 CHF
- Recommandation de vin Bracchetto d'acqui DOCG 0,75lBraida / Giacomo Bologna, Vin doux 2018Braida / Giacomo Bologna, Vin doux 201842,00 CHF