EntréesEntrées
- Taj Salade Mélangée7,50 CHFOignons rouges en tranches, carottes, radis, concombres et tomates avec sauces au citron - masala - coriandreOignons rouges en tranches, carottes, radis, concombres et tomates avec sauces au citron - masala - coriandre
- Rouleaux de Printemps Maison (Végé ou avec Poulet)8,00 CHFRouleaux de printemps croustillants garnis de légumes ou de poulet, servis avec de la sauce chili douce et de la sauce soja.Rouleaux de printemps croustillants garnis de légumes ou de poulet, servis avec de la sauce chili douce et de la sauce soja.
- Salade de poulet tikka12,00 CHFSalade avec des morceaux de poulet grillés dans une vinaigrette maisonSalade avec des morceaux de poulet grillés dans une vinaigrette maison
- Papri chat8,00 CHFUne fraîcheur à base de dés de pommes de terre, de pois chiches, d'oignons rouges et de coriandre fraîche, garnie de sauce tamarin et de yaourt épicéUne fraîcheur à base de dés de pommes de terre, de pois chiches, d'oignons rouges et de coriandre fraîche, garnie de sauce tamarin et de yaourt épicé
- Samosa (2 pièces)8,00 CHFPâtés farcis à la pomme de terre et aux pois, servis avec une sauce au yaourt et à la menthePâtés farcis à la pomme de terre et aux pois, servis avec une sauce au yaourt et à la menthe
- Pakora de légumes8,00 CHFAubergines, oignons, chou-fleur frits dans de la farine de pois chiches, servis avec une sauce au tamarin et une sauce au yaourt à la mentheAubergines, oignons, chou-fleur frits dans de la farine de pois chiches, servis avec une sauce au tamarin et une sauce au yaourt à la menthe
- Paneer Pakora8,00 CHFFromage frais fait maison frit en farine de pois chiches, accompagné de sauce yaourt-menthe, de sauce chili et de sauce tamarinFromage frais fait maison frit en farine de pois chiches, accompagné de sauce yaourt-menthe, de sauce chili et de sauce tamarin
- Poulet 6512,00 CHFMédaillon de Poulet avec Poivrons, Oignons, Gingembre et ÉpicesMédaillon de Poulet avec Poivrons, Oignons, Gingembre et Épices
- Poulet Lollypop14,00 CHFAiles de poulet, huile, poudre de piment, pâte de gingembre à l'ail, poivre, sel, sauce soja, farine, farine de maïs, poudre de pimentAiles de poulet, huile, poudre de piment, pâte de gingembre à l'ail, poivre, sel, sauce soja, farine, farine de maïs, poudre de piment
- Tangari Kebab14,00 CHFCuisses de poulet avec coriandre fraîche, épices et fruits secsCuisses de poulet avec coriandre fraîche, épices et fruits secs
- Pakora de poisson12,50 CHFFilet de pangasius frit dans de la farine de pois chiche, des épices et des fruits secs, servi avec diverses sauces maison.Filet de pangasius frit dans de la farine de pois chiche, des épices et des fruits secs, servi avec diverses sauces maison.
- Pakora de Crevettes14,00 CHFBlack Tiger frit dans de la farine de pois chiches et servi avec différentes sauces maisonBlack Tiger frit dans de la farine de pois chiches et servi avec différentes sauces maison
- Roulé d'agneau16,00 CHFRouleaux d'agneau aux épices nord-indiennes servis avec différentes sauces maisonRouleaux d'agneau aux épices nord-indiennes servis avec différentes sauces maison
- Mix Vegi Flatter18,00 CHFPakora de Paneer, pomme de terre farcie, Bhaji d'oignon, Tikki d'épinards et rouleaux de printempsPakora de Paneer, pomme de terre farcie, Bhaji d'oignon, Tikki d'épinards et rouleaux de printemps
- Assiette de Viande Mélangée24,00 CHFRouleau d'agneau, Poulet Lollypop, Pakora de crevettes, Pakora de poisson, Rouleaux de printemps et rouleau d'agneauRouleau d'agneau, Poulet Lollypop, Pakora de crevettes, Pakora de poisson, Rouleaux de printemps et rouleau d'agneau
