Entrées
15 articles- Taj Salade Mélangée7,50 CHFOignons rouges en lamelles, carottes, radis, concombres et tomates avec sauces au citron, masala et coriandre.
- Rouleaux de Printemps Faits Maison (Végétarien ou avec Poulet)8,00 CHFRouleaux de printemps croustillants farcis de légumes ou de poulet, servis avec une sauce chili douce et de la sauce soja.
- Salade de poulet tikka12,00 CHFSalade avec des morceaux de poulet grillés dans une vinaigrette maison
- Papri chat8,00 CHFUne rafraîchissante préparation à base de dés de pommes de terre, de pois chiches, d'oignons rouges et de coriandre verte, garnie de sauce au tamarin et de yaourt épicé.
- Samosa (2 pièces)8,00 CHFPâtés fourrés avec une farce de pommes de terre et de pois, servis avec une sauce yaourt-menthe
- Pakora de légumes8,00 CHFAubergines, oignons, chou-fleur frits dans de la farine de pois chiche, servis avec une sauce tamarin et une sauce yaourt à la menthe.
- Paneer Pakora8,00 CHFFromage frais maison frit enrobé de farine de pois chiche, servi avec une sauce au yaourt et à la menthe, sauce chili et sauce tamarin.
- Poulet 6512,00 CHFMédaillon de poulet avec poivrons, oignons, gingembre et épices
- Cuisse de poulet en forme de lollypop14,00 CHFAiles de poulet, huile, poudre de piment, pâte de gingembre-ail, poivre, sel, sauce soja, farine, semoule de maïs, poudre de piment
- Kebab Tangari14,00 CHFCuisse de poulet avec coriandre fraîche, épices et fruits secs
- Pakora de poisson12,50 CHFFilet de pangasius frit dans de la farine de pois chiche, des épices et des fruits secs, servi avec différentes sauces maison.
- Pakora de Crevettes14,00 CHFBlack Tiger frit dans de la farine de pois chiches et servi avec diverses sauces maison
- Roulé d'agneau16,00 CHFRoulades d'agneau avec des épices nord-indiennes servies avec différentes sauces maison
- Mix de Légumes Plats18,00 CHFPakora de Paneer, Farci de Pommes de Terre, Bhaji d'Oignon, Tikki d'Epinards et Rouleaux de Printemps
- Assiette de Viande Mixte24,00 CHFRoulé d'agneau, Lollypop de poulet, Pakora de crevettes, Pakora de poisson, Roulés de printemps et roulé d'agneau
Business details
Taj Restaurant
Länggassstrasse 43
3012 Bern
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