Plats de viande
10 articles- Chèvre Braisé / Djiby25,00 CHFViande de chèvre braisée au feu de bois, bien épicée
- Maquereau Braisé25,00 CHFMaquereau braisé à la Camerounaise aux épices du terroir
- 1 Aile de poulet braisée20,00 CHFAiles de poulet aux épices du terroir camerounais
- Yassa au poulet15,00 CHFYassa sénégalaise
- Poisson braisé à la camerounaise20,00 CHFPoisson Tilapia / Maquereau braisé à la Camerounaise
- Cuisse de poulet braisée20,00 CHFCuisse de poulet braisé aux épices camerounaises
- Travers de porc braisés20,00 CHFTravers de porc braisé aux épices camerounaises
- Samoussa viande de bœuf20,00 CHFSamoussa fait maison
- Samoussa végane20,00 CHFsamoussa végane
- Okok20,00 CHFTrès apprécié de la cuisine camerounaise, l'okok est un plat typique des Bétis, tribu de la région centrale et du sud du Cameroun. C'est un plat très riche lorsqu'il est préparé avec du jus de noix de palme et des arachides.
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T&A African Food
Route de Frontenex 39
1207 Genève
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