EntréesEntrées
- Soupe Miso8,00 CHFAlgues wakame, tofu, oignons nouveauxAlgues wakame, tofu, oignons nouveauxVegan
- Edamame8,00 CHFGraines de soja cuites avec selGraines de soja cuites avec selVegan
- Ohitashi8,00 CHFSalade d'épinards cuits à la sauce sésame japonaise (froide)Salade d'épinards cuits à la sauce sésame japonaise (froide)Vegan
- Salade d'algues Wakame8,00 CHFAlgues Wakame à la sauce vinaigretteAlgues Wakame à la sauce vinaigretteVegan
- Salade Mixte11,00 CHFSalade mélangée avec sauce à salade japonaiseSalade mélangée avec sauce à salade japonaiseVegan
- Salade d'Avocat14,00 CHFSalade mélangée avec avocat dans une sauce japonaiseSalade mélangée avec avocat dans une sauce japonaiseVegan
- Salade Samurai24,50 CHFSalade mixte avec différents poissons crus et crevettes dans une sauce wasabi japonaiseSalade mixte avec différents poissons crus et crevettes dans une sauce wasabi japonaise
- Hiyayakko8,00 CHFTofu froid avec des flocons de bonite, gingembre, oignons nouveauxTofu froid avec des flocons de bonite, gingembre, oignons nouveaux
- Takoyaki (6 pièces)18,00 CHFBoulettes de pâte farcies à l'octopus accompagnées de sauce maison, mayonnaise, algue verte et flocons de bonite.Boulettes de pâte farcies à l'octopus accompagnées de sauce maison, mayonnaise, algue verte et flocons de bonite.
- Karaage de poulet (6 pièces)21,50 CHFPoulet frit croustillant avec mayo et citronPoulet frit croustillant avec mayo et citron
- Shake-Fry (6 pièces)21,50 CHFSaumon frit avec sauce maison et citronSaumon frit avec sauce maison et citron
- Tempuradepuis 7,50 CHFCrevettes frites à la sauce tempuraCrevettes frites à la sauce tempura
- Kakiage Tempuradepuis 7,50 CHFTempura de Légumes (Oignons et Carottes) avec Sauce TempuraTempura de Légumes (Oignons et Carottes) avec Sauce Tempura
- Mélange de Tempura (6 pièces)38,00 CHFCrevettes frites (3 pièces) et légumes tempura frits (3 pièces) avec sauce tempuraCrevettes frites (3 pièces) et légumes tempura frits (3 pièces) avec sauce tempura
- Tartare de thon épicé19,50 CHFThon haché à l'huile de sésame avec sauce chiliThon haché à l'huile de sésame avec sauce chiliÉpicé
- Tataki de Thon24,50 CHFThon légèrement poêlé avec sauce japonaise (froid)Thon légèrement poêlé avec sauce japonaise (froid)
- Riz8,00 CHFBol de riz cuit à la vapeurBol de riz cuit à la vapeurVegan
- Riz à sushi8,00 CHFBol de riz cuit à la vapeurBol de riz cuit à la vapeurVegan
