Entrées japonaisesEntrées japonaises
- Salade d'algues (végétarien)Préparé avec une vinaigrette au sésame de la maisonPréparé avec une vinaigrette au sésame de la maison7,50 CHF
- Salade d'edamame (végétarienne)Fèves de soja japonaises tièdes légèrement saléesFèves de soja japonaises tièdes légèrement salées7,00 CHF
- Kimchi (100 G)Chou Napa fermentéChou Napa fermenté6,50 CHF
- Rouleau de printemps Jumbo (végétarien, 3 pièces)12,00 CHF
- Tempura Iruma (5 pièces)Crevettes tempura frites servies avec une sauce aigre-douceCrevettes tempura frites servies avec une sauce aigre-douce12,00 CHF
- Curry de poulet Yakitori (4 pièces)Brochettes de poulet marinées et grillées sur des bâtonnets en boisBrochettes de poulet marinées et grillées sur des bâtonnets en bois12,00 CHF
- Gyoza Végétarien (5 pièces)Dumplings farcis aux légumesDumplings farcis aux légumes12,00 CHF
- Nuggets de fromage au piment (6 pièces)Servi avec de la sauce sweet chiliServi avec de la sauce sweet chili12,00 CHF
- Mandu au Kimchi (4 pièces)Dumplings au kimchiDumplings au kimchi10,00 CHF
- Gyoza au poulet (5 pièces)Poulet et légumesPoulet et légumes11,00 CHF
- Gyoza aux pommes (sucré, 5 pièces)10,00 CHF
- Tartare de Saumon (90g)Préparé avec du saumon, de la ciboulette, de la sauce poke, de l'huile de sésame, des épices japonaises épicées, du papadam et de la décorationPréparé avec du saumon, de la ciboulette, de la sauce poke, de l'huile de sésame, des épices japonaises épicées, du papadam et de la décoration13,50 CHF0.09 kg, 150,00 CHF/1kg
- Tartare de Thon (90g)Préparé avec du thon, de la ciboulette, de la sauce poke, de l'huile de sésame, des épices japonaises épicées, du papadam et de la décorationPréparé avec du thon, de la ciboulette, de la sauce poke, de l'huile de sésame, des épices japonaises épicées, du papadam et de la décoration13,50 CHF0.09 kg, 150,00 CHF/1kg