Apéritifs JaponaisApéritifs Japonais
13 articles- Salade d'algues (végétarienne)7,50 CHFPréparé avec une vinaigrette sésame maisonPréparé avec une vinaigrette sésame maison
- Salade d'edamame (végétarien)7,00 CHFFèves de soja japonaises chaudes légèrement saléesFèves de soja japonaises chaudes légèrement salées
- Kimchi (100 G)6,50 CHFChou Napa fermentéChou Napa fermenté
- Rouleaux de printemps Jumbo (végétarien, 3 pièces)12,00 CHF
- Tempura Iruma (5 pièces)12,00 CHFCrevettes tempura frites servies avec une sauce aigre-douceCrevettes tempura frites servies avec une sauce aigre-douce
- Curry de poulet yakitori (4 pièces)12,00 CHFBrochette de poulet mariné et grillé sur des bâtonnets en boisBrochette de poulet mariné et grillé sur des bâtonnets en bois
- Gyoza Végétarien (5 pièces)12,00 CHFRavioles farcies aux légumesRavioles farcies aux légumes
- Nuggets de fromage au piment (6 pièces)12,00 CHFServi avec une sauce aigre-douce au pimentServi avec une sauce aigre-douce au piment
- Mandu au Kimchi (4 pièces)10,00 CHFKimchi ManduKimchi Mandu
- Gyoza au poulet (5 pièces)11,00 CHFPoulet et légumesPoulet et légumes
- Gyoza aux pommes (sucré, 5 pièces)10,00 CHF
- Tartare de saumon (90g)13,50 CHFPréparé avec du saumon, de la ciboulette, de la sauce poke, de l'huile de sésame, des épices japonaises épicées, du papadam et une décoration.Préparé avec du saumon, de la ciboulette, de la sauce poke, de l'huile de sésame, des épices japonaises épicées, du papadam et une décoration.0.09kg, 150,00 CHF/1kg
- Tartare de thon (90g)13,50 CHFPréparé avec du thon, de la ciboulette, de la sauce poke, de l'huile de sésame, des épices japonaises épicées, du papadam et de la décoration.Préparé avec du thon, de la ciboulette, de la sauce poke, de l'huile de sésame, des épices japonaises épicées, du papadam et de la décoration.0.09kg, 150,00 CHF/1kg
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