Entrées et Salades
12 articles- Edamame9,00 CHFHaricots verts japonais
- Dim Sum Ha-Gao (4 pièces)9,00 CHFDumplings cuits à la vapeur avec des crevettes
- Dim Sum Siu-Mai (4 pièces)9,00 CHFBoulettes de viande vapeur dans des feuilles de wonton
- Rouleaux de Printemps (3 pièces)9,00 CHFRouleaux de printemps frits croustillants garnis de divers légumes, servis avec une sauce chili aigre-douce.
- Gyoza (5 pièces)9,00 CHFRavioles japonaises frites farcies au poulet et aux légumes, servies avec une sauce chili aigre-douce.
- Rouleaux de pommes de terre aux crevettes (5 pièces)9,00 CHFCrevettes frites croustillantes enroulées dans des bandes de pommes de terre, servies avec une sauce chili aigre-douce
- Tod-Man10,00 CHFGâteaux de poisson frits thaïlandais avec des feuilles de citron et des haricots, servis avec une sauce chili aigre-douce
- Satay Gai (4 pièces)10,00 CHFBrochettes de poulet grillées avec sauce aux cacahuètes sucrée
- Laab Gai Poulet (piquant sur demande)12,50 CHFViande de poulet hachée avec des échalotes, du riz grillé moulu et des herbes dans une légère sauce au citron vert
- Nea-Nam-Tok (épicé sur demande)15,00 CHFSalade de boeuf avec des échalotes, de la citronnelle, du riz grillé moulu et de la menthe dans une légère sauce au citron vert
- Som-Tam (épice sur demande)12,50 CHFSalade de papaye thaïlandaise avec des carottes, des cacahuètes et des tomates cerises dans une légère sauce au citron vert
- Salade de nouilles de verre12,50 CHFNouilles de verre thaïlandaises avec des crevettes, des tomates et des herbes dans une légère sauce au citron vert
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Soriya
Rathausgasse 73
3011 Bern
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