EntréesEntrées
- Assiette de hors-d'œuvre Shanghai28,00 CHFBrochettes de poulet satay (2 pièces), entrées de crevettes frites, mini rouleaux de printemps végétariens (4 pièces), sauce douce au piment et sauce satay aux cacahuètesBrochettes de poulet satay (2 pièces), entrées de crevettes frites, mini rouleaux de printemps végétariens (4 pièces), sauce douce au piment et sauce satay aux cacahuètes
- Brochettes de Poulet Satay (4 pièces)20,50 CHFBrochettes de poulet marinées avec sauce satay aux cacahuètesBrochettes de poulet marinées avec sauce satay aux cacahuètes
- Rouleaux de printemps vietnamiens (4 pièces)19,50 CHFFeuilles de riz garnies de vermicelles, carottes, champignons et poulet ou porc accompagnées d'une sauce chili-poisson maisonFeuilles de riz garnies de vermicelles, carottes, champignons et poulet ou porc accompagnées d'une sauce chili-poisson maison
- Thodman Pla (4 pièces)11,00 CHFGalettes de poisson frites au citronnelle accompagnées de sauce sweet chiliGalettes de poisson frites au citronnelle accompagnées de sauce sweet chili
- Ailes de poulet croustillantes et épicées (4 pièces)14,50 CHFAiles de poulet croustillantes avec une légère épice et sésame accompagnées de sauce Sweet ChiliAiles de poulet croustillantes avec une légère épice et sésame accompagnées de sauce Sweet Chili
- Ailes de poulet croustillantes et épicées (8 pièces)27,00 CHFAiles de poulet croustillantes avec une légère épice et du sésame, accompagnées d'une sauce sweet chiliAiles de poulet croustillantes avec une légère épice et du sésame, accompagnées d'une sauce sweet chili
- Crevettes panées9,50 CHFCrevettes panées croustillantes accompagnées de sauce sweet-chiliCrevettes panées croustillantes accompagnées de sauce sweet-chili
- Hargau (Dim Sum frits)9,00 CHFDim Sum frits croustillants accompagnés de sauce chili douceDim Sum frits croustillants accompagnés de sauce chili douce
- Dim Sum Frits9,00 CHFDumplings frits croustillants servis avec une sauce sweet chiliDumplings frits croustillants servis avec une sauce sweet chili
- Kimchi6,00 CHFChou chinois fermenté traditionnellementChou chinois fermenté traditionnellement
