Entrées japonaisesEntrées japonaises
- Edamame10,00 CHFJeunes haricots verts cuitsJeunes haricots verts cuits
- Salade de Wakame10,00 CHFSalade d'algues japonaiseSalade d'algues japonaise
- Soupe Miso8,50 CHF
- Gyoza (8 pièces)18,50 CHFGarnis de farce au pouletGarnis de farce au poulet
- Thuna Tataki20,00 CHFTranches de thon légèrement grillées servies sur une salade de saison avec vinaigrette maisonTranches de thon légèrement grillées servies sur une salade de saison avec vinaigrette maison
- Tartare de thon en forme de cœur24,00 CHF
- Carpaccio de thon24,00 CHF
- Carpaccio de Saumon24,00 CHF
- Hana Sushi24,00 CHFTrois sortes de Sashimi (Saumon, King et Thon), garnis de chair de crabe, Tobiko et avocatTrois sortes de Sashimi (Saumon, King et Thon), garnis de chair de crabe, Tobiko et avocat

