Saj Eat

Thym, melangé avec graines de sesame & sumac

Zaatar avec labneh, servi avec légumes (menthe, olive, concombre, oignon, tomate).

Crème de yoghourt, huile d'olive, tomates, concombre, olive, menthe

Fromage Brebis et Mozzarela Fondue, Graine de Nigel

Zaatar avec fromage de brebis et mozzarella

Fromage kashkaval avec purée poivrons rôtis

Fromage Halloumi, Graine de Sesame, tomates, concombres, olive

Falafel, persil, oignons, sumac, cornichon, melasse de grenade, sauce tarator (tahiné), servi avec légumes (menthe, olive, concombre, oignon, tomate).

Epinard, oignon, grenade, sumac, citron