EntréeEntrée
- Mirsaghasemi12,00 CHFAubergines grillées avec des œufs, de l'ail et une sauce tomateAubergines grillées avec des œufs, de l'ail et une sauce tomate
- Kashke Bademjan12,90 CHFAubergine écrasée finement assaisonnée avec du yaourt écrémé, rehaussée d'herbes rôties, d'ail, de menthe et d'oignons frits.Aubergine écrasée finement assaisonnée avec du yaourt écrémé, rehaussée d'herbes rôties, d'ail, de menthe et d'oignons frits.
- Mantu (9 pièces)18,90 CHFPoches de pâte farcies au hachis de boeuf et aux oignons, servies avec une sauce tomate-lentilles et un yaourt à l'ail des ours, garnies de coriandre fraîchePoches de pâte farcies au hachis de boeuf et aux oignons, servies avec une sauce tomate-lentilles et un yaourt à l'ail des ours, garnies de coriandre fraîche
- Mast-Khiar4,50 CHFYaourt avec des morceaux de concombre rehaussé d'herbes persanesYaourt avec des morceaux de concombre rehaussé d'herbes persanes
- Mast Musir4,50 CHFYaourt à l'ail sauvage persanYaourt à l'ail sauvage persan
- Salade Schirazi5,90 CHFConcombres, tomates et oignons finement hachés assaisonnés de jus de citron et d'herbes persanes.Concombres, tomates et oignons finement hachés assaisonnés de jus de citron et d'herbes persanes.
- Salade Mixte10,90 CHF

