Entrées
12 articles- Ebi Tempura (5 pièces)12,00 CHFCrevettes panées servies avec une sauce aigre-douce.
- Saumon Aburi (5 pièces)15,00 CHFSaumon flambé sur concombre frais, sésame et sauce teriyaki.
- Tuna Tataki (5 morceaux)15,00 CHFThon délicatement saisi sur des légumes frais, sésame et une légère sauce ponzu.
- Harumaki (5 pièces)10,00 CHFRouleaux de printemps japonais croustillants, garnis de légumes.
- Tartare de saumon15,00 CHFPréparé avec du saumon.
- Edamame8,00 CHFGraines de soja.
- Salade de wakame8,00 CHFPréparé avec une salade d'algues, sésame.
- Edamame épicé (Épicé)10,00 CHFPréparé avec une sauce chili épicée, de l'ail et de l'huile de sésame.
- Gohan6,00 CHFRiz à sushi avec sésame.
- Soupe Miso au Poisson Épicée (épicé)10,00 CHFPréparé avec du tofu, des algues, des oignons verts, du poisson et du citron vert.
- Tartare de thon15,00 CHFPréparé avec du thon.
- Soupe Miso8,00 CHFPréparé avec du tofu, des algues et des oignons verts.
Business details
Ramen & Sushi
Voräckerweg 5
8905 Arni
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