EntréesEntrées
- Trempette à l'avocat et à la fetaYaourt crémeux, Feta, Huile d'olive, Persil, Ail, Sel et poivreYaourt crémeux, Feta, Huile d'olive, Persil, Ail, Sel et poivre13,00 CHF
- BabaganoushTomates rôties, poivrons et aubergines avec un peu d'huile d'olive et du persilTomates rôties, poivrons et aubergines avec un peu d'huile d'olive et du persil13,00 CHF
- CacikYaourt égoutté, concombre et anethYaourt égoutté, concombre et aneth11,00 CHF
- Trempette aux olives et fetaFeta, olives, persil, ail, jus de citron et huile d'oliveFeta, olives, persil, ail, jus de citron et huile d'olive12,00 CHF
- Haricots Verts à l'Huile d'OliveFèves vertes fraîches, oignons séchés et tomatesFèves vertes fraîches, oignons séchés et tomates12,00 CHF
- Tarator de CarottesPréparé à partir de yaourt égoutté et de carottes sautéesPréparé à partir de yaourt égoutté et de carottes sautées13,00 CHF
- HoumousPois chiches cuits, tahini avec cumin et huile d'olivePois chiches cuits, tahini avec cumin et huile d'olive11,00 CHF
- Boules de Viande Farcies (4 Pièces)Farce composée de viande de boeuf hachée, d'oignons, de concentré de tomates et de noixFarce composée de viande de boeuf hachée, d'oignons, de concentré de tomates et de noix25,00 CHF
- MuhammaraNoix, pâte de poivron épicée, mélasse de grenade et épicesNoix, pâte de poivron épicée, mélasse de grenade et épices12,00 CHF
- Şakshouka (Schakschuka)Aubergines et courgettes frites dans une sauce à l'ail et aux tomatesAubergines et courgettes frites dans une sauce à l'ail et aux tomates13,00 CHF
- Sarma (8 pièces)Préparé dans des feuilles de vigne avec du riz, des oignons, du persil et diverses épicesPréparé dans des feuilles de vigne avec du riz, des oignons, du persil et diverses épices13,00 CHF
- Carpaccio de TomateHuile d'olive balsamique, tomates, roquette et fromageHuile d'olive balsamique, tomates, roquette et fromage12,00 CHF
- Plateau de Mezzé Mixte (Végétarien)Carpaccio de tomates, Dip avocat feta, Tarator de carottes, Saksuka, Muhammara, Babaganoush, Cacık, Dip feta olive, Sarma et haricots verts à l'huile d'olive.Carpaccio de tomates, Dip avocat feta, Tarator de carottes, Saksuka, Muhammara, Babaganoush, Cacık, Dip feta olive, Sarma et haricots verts à l'huile d'olive.20,00 CHF

