Entrées et SaladesEntrées et Salades
- Salade verte (entrée)Salade verteSalade verte6,50 CHF
- Salade mixte (entrée)Préparé avec de la salade verte, des carottes, du maïs et des tomatesPréparé avec de la salade verte, des carottes, du maïs et des tomates8,50 CHF
- Salade caprese (entrée)Préparé avec des tomates, de la mozzarella de bufflonne et du basilicPréparé avec des tomates, de la mozzarella de bufflonne et du basilic14,00 CHF
- Carpaccio de bœuf (entrée)Préparé avec viande de bœuf, roquette, copeaux de Grana et tomates cerisesPréparé avec viande de bœuf, roquette, copeaux de Grana et tomates cerises16,00 CHF
- Salade végane (plat)Préparé avec de la salade verte, des carottes, du maïs, des tomates cerise, des poivrons grillés, des courgettes grillées et des aubergines grilléesPréparé avec de la salade verte, des carottes, du maïs, des tomates cerise, des poivrons grillés, des courgettes grillées et des aubergines grillées23,00 CHF
- Salade paysanne (plat)Préparé avec de la salade verte, des carottes, du maïs, des tomates cerises, un œuf dur, des lardons et des croûtonsPréparé avec de la salade verte, des carottes, du maïs, des tomates cerises, un œuf dur, des lardons et des croûtons22,00 CHF
- Salade caprese (plat)Préparé avec des tomates, de la mozzarella de bufflonne et du basilicPréparé avec des tomates, de la mozzarella de bufflonne et du basilic22,00 CHF
- Cru et mozzarella de bufflonne (plat)Préparé avec de la roquette, de la mozzarella de buffle et du jambon cruPréparé avec de la roquette, de la mozzarella de buffle et du jambon cru22,00 CHF
- Salade César (plat)Préparé avec salade verte, tomates cerises, poulet, croûtons et copeaux de GranaPréparé avec salade verte, tomates cerises, poulet, croûtons et copeaux de Grana23,00 CHF
- Carpaccio de Bresaola (plat)Préparé avec de la bresaola, des copeaux de Grana, de la roquette, assaisonné avec du citron et de l'huile d'olivePréparé avec de la bresaola, des copeaux de Grana, de la roquette, assaisonné avec du citron et de l'huile d'olive27,00 CHF
- Carpaccio de bœuf (Plat)Préparé avec de la viande de bœuf, de la roquette, des copeaux de Grana et des tomates cerisesPréparé avec de la viande de bœuf, de la roquette, des copeaux de Grana et des tomates cerises25,00 CHF
- Antipasto de fruits de mer (Plat)Préparé avec un mélange de fruits de mer assaisonné avec du persil, du citron et de l'huile d'olivePréparé avec un mélange de fruits de mer assaisonné avec du persil, du citron et de l'huile d'olive25,00 CHF
- Salade de poulpe (Plat)Préparé avec une salade de poulpe assaisonnée avec du persil, du citron et de l'huile d'olivePréparé avec une salade de poulpe assaisonnée avec du persil, du citron et de l'huile d'olive28,00 CHF
- Roulés d'aubergine (entrée)Rouleaux d'aubergines avec bufala et jambon cruRouleaux d'aubergines avec bufala et jambon cru17,00 CHF
- Involtini d'aubergines (plat)Rouleaux d'aubergines avec bufala et jambon cruRouleaux d'aubergines avec bufala et jambon cru22,00 CHF

