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12 articles- Marravalli Kilangu Poriyal6,00 CHFChips de manioc
- Samosa aux légumes9,00 CHFCarottes fraîches, chou, petits pois et poireaux, cuits avec des pommes de terre, assaisonnés de poivre noir écrasé, enroulés dans une pâte filo et légèrement recouverts de chapelure.
- Chili Paneer14,00 CHFMorceaux de paneer dorés sautés au wok dans une sauce soja-piment-ail avec poivrons et oignons
- Gobi 659,00 CHFFleurs de chou-fleur, marinées avec du gingembre, de l'ail et de la pâte de feuilles de curry, puis enrobées de farine de maïs et frites croustillantes.
- Roulés d'agneau (2 pièces)8,00 CHFMorceaux d'agneau désossés, cuisinés avec des pommes de terre et assaisonnés avec des épices de Jaffna, enroulés dans de la pâte filo et légèrement enrobés de chapelure.
- Mogo Masala Signature Tamilini9,00 CHFGros morceaux de manioc, enrobés de notre sauce épicée faite maison.
- Paneer Masala12,00 CHFPaneer, mariné dans notre sauce masala et grillé
- Calamar au sel et poivre12,00 CHFCalmar, enrobé de poivre et de farine, frit, puis mélangé avec des oignons sautés et des piments.
- Poulet 6510,00 CHFMorceaux de poitrine de poulet en dés, frits, aromatisés au gingembre, à l'ail, à la pâte de piment rouge et aux feuilles de curry
- Crevettes grillées18,00 CHFCrevettes avec carapace, marinées avec de la noix de coco fraîchement râpée, du curcuma, du jus de citron vert, de la pâte de gingembre et d'ail
- Mouton au poivre13,00 CHFMorceaux d'agneau marinés avec du poivre noir écrasé et des épices, puis poêlés avec des piments verts, des échalotes et des feuilles de curry.
- Sauté d'œufs14,00 CHFOmelette srilankaise
Business details
Restaurant Thamilini
Alte Aarauerstrasse 4
5734 Reinach
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