ENTRÉEENTRÉE
- Edamame7,90 CHFJeunes haricots de soja verts, légèrement salés et cuits à la vapeurJeunes haricots de soja verts, légèrement salés et cuits à la vapeur
- Edamame épicé (épicé)9,90 CHFJeunes fèves de soja vertes, légèrement salées, cuites à la vapeur et servies avec une sauce douce et épicéeJeunes fèves de soja vertes, légèrement salées, cuites à la vapeur et servies avec une sauce douce et épicée
- Samosa Végétalien (1 pièce)6,90 CHFGarnie de pommes de terre épicées et de légumes, frit à la perfection doréeGarnie de pommes de terre épicées et de légumes, frit à la perfection dorée
- Shabaley Sans Lactose (1 pièce)7,90 CHFGarnie de viande de boeuf hachée épicée et d'épices, croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieurGarnie de viande de boeuf hachée épicée et d'épices, croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur
- Pomme de terre dans la saucisse (2 pièces)9,90 CHFPréparé avec de la saucisse népalaise (style Sekuwa), du piment, de l'ail, un mélange d'épices népalaises fait maison et des pommes de terre croustillantes au pimentPréparé avec de la saucisse népalaise (style Sekuwa), du piment, de l'ail, un mélange d'épices népalaises fait maison et des pommes de terre croustillantes au piment
- Pakauda Sans Gluten8,90 CHFMorceaux de légumes frits croustillants dans une pâte épicée à la farine de pois chiche, servis avec un chutney de tamarinMorceaux de légumes frits croustillants dans une pâte épicée à la farine de pois chiche, servis avec un chutney de tamarin
- Aloo Paratha Végétarien8,90 CHFGarnie de pommes de terre assaisonnées épicées et cuite au four jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, servie avec du yaourt et des pickles de mangueGarnie de pommes de terre assaisonnées épicées et cuite au four jusqu'à obtenir une belle couleur dorée, servie avec du yaourt et des pickles de mangue
- Rouleaux de Printemps au Poulet7,90 CHFGarnies de légumes mélangés et de poulet, servis avec une sauce aigre-douceGarnies de légumes mélangés et de poulet, servis avec une sauce aigre-douce
- Rouleaux de Printemps aux Légumes6,90 CHFGarnis avec des légumes mélangés, servi avec une sauce aigre-douceGarnis avec des légumes mélangés, servi avec une sauce aigre-douce
- Crevettes cuites (4 pièces)8,90 CHFCrevettes frites croustillantes dans une pâte dorée, servies avec une sauce chili aigre-douce et un dip à l'ail et à la coriandreCrevettes frites croustillantes dans une pâte dorée, servies avec une sauce chili aigre-douce et un dip à l'ail et à la coriandre
- Aloo Chop7,90 CHFBoules de pommes de terre assaisonnées épicées enrobées d'une légère pâte à base de farine de pois chiches, frites dorées et croustillantesBoules de pommes de terre assaisonnées épicées enrobées d'une légère pâte à base de farine de pois chiches, frites dorées et croustillantes
