Entrées
12 articles- Samosa (végan, 2 pièces)9,00 CHFDumplings frits croustillants farcis de pommes de terre, de pois et d'épices
- Pakora de crevettes (4 pièces)12,00 CHFCrevettes frites enrobées de farine de pois chiches
- Pakora d'oignon (végan, 4 pièces)8,50 CHFOignons fraîchement frites enrobés de pâte à farine de pois chiches
- Côtelette de thon (2 pièces)8,50 CHFPréparé avec du thon et des pommes de terre, façonné en une côtelette et sauté.
- Poulet au piment (très fort)10,00 CHFDés morceaux tendres de poitrine de poulet avec des épices, du gingembre et des feuilles de curry
- Salade mélangée (végétarienne)8,00 CHFSalade mixte fraîche
- Salade Été Indien (végétarienne)10,00 CHFPois chiches avec des pousses de moong, des mangues et des noix de cajou, servies avec la meilleure vinaigrette maison
- Soupe de Dhal (végétarienne)9,50 CHFSoupe de lentilles jaunes avec coriandre fraîche
- Rasam (végétalien, très épicé)10,00 CHFSoupe unique acidulée et épicée de la cuisine ayurvédique
- Poulet Tandoori10,00 CHFCuisses de poulet grillées au four tandoori marinées avec des épices.
- Poulet Tikka10,00 CHFPoitrine de poulet grillée au four tandoori marinée avec des épices
- Kebab Sheekh (2 pièces)12,00 CHFViande hachée d'agneau grillée avec de l'ail, des oignons et des épices
Business details
Restaurant Indian Summer
Bachlettenstrasse 19
4054 Basel
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