Mezzés froidsMezzés froids
13 articles- Hoummos10,00 CHFComposé de purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron et huile d'oliveComposé de purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive
- Moutabbal12,00 CHFComposé de caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive.Composé de caviar d'aubergines grillées, crème de sésame, jus de citron et huile d'olive.
- Moutabbal Elyssar13,00 CHFComposé de caviar d'aubergines grillées, tomates, poivrons, oignons, persil et huile d'oliveComposé de caviar d'aubergines grillées, tomates, poivrons, oignons, persil et huile d'olive
- Taboulé12,00 CHFSalade de persil plat, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'oliveSalade de persil plat, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive
- Warak Enab8,00 CHFFeuilles de vigne farcies au riz, tomates, persil, oignons, menthe, jus de citron et huile d'oliveFeuilles de vigne farcies au riz, tomates, persil, oignons, menthe, jus de citron et huile d'olive
- Moussaka Aubergine12,00 CHFComposé d'aubergines, tomates pelées, pois chiches, ail et oignonsComposé d'aubergines, tomates pelées, pois chiches, ail et oignons
- Labneh10,00 CHFFromage blanc crémeux à base de lait caillé avec ail et thymFromage blanc crémeux à base de lait caillé avec ail et thym
- Labneh au Concombre11,00 CHFFromage blanc crémeux à base de lait caillé avec concombre et ailFromage blanc crémeux à base de lait caillé avec concombre et ail
- Fattouche15,00 CHFSalade de crudités, jus de citron, sumac, huile d'olive et pain libanais grilléSalade de crudités, jus de citron, sumac, huile d'olive et pain libanais grillé
- Chankliche13,00 CHFFromage feta parfumé au thym, émincé de tomates et d'oignonsFromage feta parfumé au thym, émincé de tomates et d'oignons
- Bamia Bel Zeit15,00 CHFGombos à l'huile d'olive, tomates pelées, oignons et coriandre.Gombos à l'huile d'olive, tomates pelées, oignons et coriandre.
- Moudardara10,00 CHFRiz aux lentilles et au cumin avec oignons sautésRiz aux lentilles et au cumin avec oignons sautés
- Hoummos Bayrouti12,00 CHFPurée de pois chiches citronnée et persillée avec du cumin et de l'ail.Purée de pois chiches citronnée et persillée avec du cumin et de l'ail.
Business details
Restaurant Elyssar - Spécialités Libanaises
Rue du Marché 3
1260 Nyon
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