Entrées
10 articles- Rouleau de printemps aux légumes (4 morceaux, végétarien)16,50 CHFFait maison avec du chou, des nouilles de verre, des carottes, des poireaux, des champignons oreilles de Judas (Mu err) et spécialement avec du taro.
Végétarien - Soupe Tom Kha - Poulet15,50 CHFSoupe thaïlandaise au lait de coco avec du poulet et des champignons, légèrement épicée, crémeuse et agréablement acide-aromatique.
- Soupe Tom Kha - Végétal (végétarien)14,50 CHFSoupe thaïlandaise au lait de coco avec des légumes et des champignons. Légèrement épicée, crémeuse et agréablement acide-aromatique.
- Salade de Papaye Thaïlandaise16,50 CHFSalade fraîche et croquante à base de papaye verte, piquante, acidulée-épice et légèrement sucrée (sauce de poisson et cacahuètes)
- Salade de boeuf Laab18,50 CHFSalade thaïlandaise épicée de viande hachée de bœuf, fraîche, aigre-douce avec de la lime, du piment et des herbes
- Laab Poulet15,50 CHFSalade de viande hachée thaïlandaise épicée au poulet, fraîche, aigre-douce avec du citron vert, du piment et des herbes
- Momo au Bœuf (4 pièces)13,50 CHFRaviolis cuits à la vapeur faits maison avec une garniture de boeuf épicé, juteux et aromatique
- Momo aux Épinards (4 pièces)12,50 CHFBoudins faits maison, cuits à la vapeur, avec épinards et fromage, juteux et aromatiques
Végétarien - Brochettes Satay au poulet (3 pièces)15,50 CHFBrochettes de poulet grillées faites maison, marinées avec des épices thaïlandaises, servies juteuses avec une sauce aux arachides crémeuse faite maison.
- Crevettes panées (3 pièces)14,50 CHFCrevettes frites croustillantes avec un intérieur tendre, dorées et aromatiques
Business details
Restaurant Asian Harmony
Luzernerring 120
4056 Basel
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