EntréesEntrées
- HoumousPois chiches, tahini, jus de citron et huile d'olivePois chiches, tahini, jus de citron et huile d'olive12,00 CHF
- MuhammaraPoivrons rôtis, noix, sirop de grenade et huile d'olivePoivrons rôtis, noix, sirop de grenade et huile d'olive12,00 CHF
- MutabbalAubergines grillées, tahini, ail et jus de citronAubergines grillées, tahini, ail et jus de citron12,00 CHF
- Concombre au YaourtYaourt, concombres, menthe et ailYaourt, concombres, menthe et ail10,00 CHF
- Salade de TabouléPersil, tomates, boulgour, menthe et jus de citronPersil, tomates, boulgour, menthe et jus de citron13,00 CHF
- Salade FattoushSalade mixte, pain plat rôti, sumac et vinaigrette au grenadeSalade mixte, pain plat rôti, sumac et vinaigrette au grenade12,00 CHF
- Warak EnabFeuilles de vigne farcies au riz, persil et tomatesFeuilles de vigne farcies au riz, persil et tomates15,00 CHF
- KibbehBoulgour, viande de boeuf, oignons et pignons de pinBoulgour, viande de boeuf, oignons et pignons de pin16,00 CHF
- FatayerPâtisseries garnies d'épinards, d'oignons et de sumacPâtisseries garnies d'épinards, d'oignons et de sumac14,00 CHF
- Batata HarraPommes de terre, ail, coriandre et poivrePommes de terre, ail, coriandre et poivre14,00 CHF
- Msaqqa'aAubergines, tomates, pois chiches, ail et huile d'oliveAubergines, tomates, pois chiches, ail et huile d'olive15,00 CHF
- FalafelPois chiches, persil, coriandre, ail et épicesPois chiches, persil, coriandre, ail et épices17,00 CHF
- Assiette de HalloumiServi avec des tomates, des concombres, des olives et de la saladeServi avec des tomates, des concombres, des olives et de la salade15,00 CHF