13 Classiques
7 articles- Salade d'œufs frits thaï - Grande24,00 CHFClassique 13: Salade d'œufs au plat thaïAvec des tomates, céleri, oignon rouge, jus de lime, menthe, coriandre,cacahuètes, piment
Épicé Végétarien - Salade de Boeuf Thai - Gross29,00 CHFBoeuf flanc rôti avec tomates, mangue, céleri, oignon rouge, jus de lime, menthe, coriandre, cacahuètes, piment
- Crevettes Tigres Noires "des années 80"27,00 CHFPréparé avec une sauce hollandaise, des tomates et des oignons.
- Tartare de bœuf Café de Paris42,00 CHFTartare de boeuf avec gratin Maison Café de Paris.
- Boeuf Rendang & Riz42,00 CHFPour moi, simplement le meilleur curry d'Asie : du bœuf tendre mijoté dans une pâte riche à base de lait de coco, de gingembre, de piment, d'ail, de clous de girofle, de cannelle et de citronnelle, servi avec du riz.
- Côtes Mäsas à 18 heures (600g)44,00 CHFSi tendre que l'on peut les sucer jusqu'à l'os.
- plat "Fleischtiger" pour 2-3 personnes120,00 CHFLes légendaires côtes de porc cuites lentement pendant 18 heures rencontrent un juteux steak de flanc, nappé de Café de Paris. Tendre, aromatique et parfait à partager – un véritable incontournable pour les amateurs de viande. Accompagnement : notre légumes de pommes de terre rôties au romarin.
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