Antipasti et SaladesAntipasti et Salades
- Bruschetta11,00 CHFComposé de tomates, ail, oignon, basilic et un filet d'huile d'olive viergeComposé de tomates, ail, oignon, basilic et un filet d'huile d'olive vierge
- Focaccia au Romarin8,00 CHFFocaccia à l'huile d'olive extra vierge, romarin et sel marinFocaccia à l'huile d'olive extra vierge, romarin et sel marin
- Caprese de Buffala15,00 CHFComposé de mozzarella de bufflonne, tomates cerises et basilic fraisComposé de mozzarella de bufflonne, tomates cerises et basilic frais
- Buffle et Cru18,00 CHFComposé de mozzarella de bufflonne sur un lit de roquette, au jambon de ParmeComposé de mozzarella de bufflonne sur un lit de roquette, au jambon de Parme
- Carpaccio de boeuf18,00 CHFComposé de carpaccio de boeuf, copeaux de grana padana, roquette, et filet d'huile d'olive extra viergeComposé de carpaccio de boeuf, copeaux de grana padana, roquette, et filet d'huile d'olive extra vierge
- Salade Verte7,00 CHFSalade verteSalade verte
- Salade Mixte8,50 CHFSalade mêléeSalade mêlée
- Salade de Poulet18,00 CHFComposé de salade verte, tomates cerises, oignons, copeaux de parmesan, pouletComposé de salade verte, tomates cerises, oignons, copeaux de parmesan, poulet
- Salade de Thon15,00 CHFComposé de salade verte, buffalo, thon et tomates cerisesComposé de salade verte, buffalo, thon et tomates cerises
- Salade de Gambas19,00 CHFComposé de salade verte, roquette, crevettes, oignons, copeaux de parmesanComposé de salade verte, roquette, crevettes, oignons, copeaux de parmesan

