Plats PrincipauxPlats Principaux
- Bánh mì végétarien18,50 CHFPréparé dans une baguette avec du beurre d'œuf, du pâté végétarien, des herbes fraîches, de la salade et une garniture au choixPréparé dans une baguette avec du beurre d'œuf, du pâté végétarien, des herbes fraîches, de la salade et une garniture au choix
- Bún Bò Huế Chay21,50 CHFSoupe de nouilles de riz végétarienne avec viande végétale, pain de viande végétarien, tofu, champignons shiitake, citronnelle, oignons et herbesSoupe de nouilles de riz végétarienne avec viande végétale, pain de viande végétarien, tofu, champignons shiitake, citronnelle, oignons et herbes
- Bún chả giò21,50 CHFNouilles de riz avec des primavera, des herbes, de la salade, des légumes marinés et de la sauce poisson végétarienneNouilles de riz avec des primavera, des herbes, de la salade, des légumes marinés et de la sauce poisson végétarienne
- Roulés de printemps (5 pièces)13,00 CHFPréparé avec des feuilles de rouleaux de printemps, du tofu, des haricots mungo, des champignons shiitake, des nouilles de verre et des carottesPréparé avec des feuilles de rouleaux de printemps, du tofu, des haricots mungo, des champignons shiitake, des nouilles de verre et des carottes
- Samoussa (5 pièces)13,00 CHFPréparé avec des pommes de terre, des pois, de la noix de coco, du curry, des carottes et des nouilles en verrePréparé avec des pommes de terre, des pois, de la noix de coco, du curry, des carottes et des nouilles en verre
- Bánh Bao Chay6,50 CHFDumplings végétariens (Brioches cuites à la vapeur avec des champignons shiitake, des nouilles de verre, des carottes)Dumplings végétariens (Brioches cuites à la vapeur avec des champignons shiitake, des nouilles de verre, des carottes)
- Nouilles croustillantes aux côtes douces frites21,50 CHFNoodles de riz avec tofu croustillant, carottes, concombre, salade aux herbes, sauce sojaNoodles de riz avec tofu croustillant, carottes, concombre, salade aux herbes, sauce soja
- Nouilles de boeuf sautées végétariennes21,50 CHFNouilles de riz avec bœuf vegan Salade d'herbes, sauce sojaNouilles de riz avec bœuf vegan Salade d'herbes, sauce soja
- Riz Frit10,50 CHFRiz sauté (Oeufs, carottes, pois)Riz sauté (Oeufs, carottes, pois)
- Rouleaux de printaniers végétariens (2 pièces)10,50 CHFRouleaux d'été (nouilles de riz, tofu, fromage de viande vegan, salade d'herbes, cacahuètes, sauce hoisin)Rouleaux d'été (nouilles de riz, tofu, fromage de viande vegan, salade d'herbes, cacahuètes, sauce hoisin)
- Curry Végétarien (Boulettes de Riz)21,50 CHFCurry avec des Nouilles de Riz (Tofu, Champignons, Carottes, Pommes de Terre, Pois Chiches, Lait de Coco)Curry avec des Nouilles de Riz (Tofu, Champignons, Carottes, Pommes de Terre, Pois Chiches, Lait de Coco)
- Banane Frite6,50 CHFBanane FriteBanane Frite
- Curry Végétarien (Riz)21,50 CHFCurry avec Riz (Tofu, Champignons, Carottes, Pommes de terre, Pois chiches, Lait de coco)Curry avec Riz (Tofu, Champignons, Carottes, Pommes de terre, Pois chiches, Lait de coco)
- Tofu et Aubergine avec Riz21,50 CHFTofu et Aubergine avec RizTofu et Aubergine avec Riz
