EntréesEntrées
- Bì Cuốn (2 pièces)10,00 CHFRouleaux de printemps frais garnis de vermicelles de riz et de tofu, avec de la farine de riz grillée, du tofu, des herbes fraîches et des germes de sojaRouleaux de printemps frais garnis de vermicelles de riz et de tofu, avec de la farine de riz grillée, du tofu, des herbes fraîches et des germes de soja
- Roulés de Tofu aux Champignons (4 pièces)10,00 CHFRouleaux d'algues frais avec tofu et champignonsRouleaux d'algues frais avec tofu et champignons
- Wontons Frits (4 pièces)10,00 CHFWontons croustillants faits maison, fourrés d'un mélange crémeux de taro, croustillants à l'extérieur et doux et aromatiques à l'intérieur.Wontons croustillants faits maison, fourrés d'un mélange crémeux de taro, croustillants à l'extérieur et doux et aromatiques à l'intérieur.
- Chả Giò (2 pièces)10,00 CHFRouleaux de printemps végétariens faits maison, croustillants et farcis de légumes frais, de champignons et de taroRouleaux de printemps végétariens faits maison, croustillants et farcis de légumes frais, de champignons et de taro
- Salade de Papaye12,00 CHFSalade de papaye fraîche avec des légumes marinés faits maison, papaye verte croquante, marinade aromatique et combinée avec des pickles faits maisonSalade de papaye fraîche avec des légumes marinés faits maison, papaye verte croquante, marinade aromatique et combinée avec des pickles faits maison
- Salade de canard végétarienne15,00 CHFViande de canard végétalien tendre servie avec une salade fraîche et une sauce épicée aigre-douce au gingembre de style vietnamienViande de canard végétalien tendre servie avec une salade fraîche et une sauce épicée aigre-douce au gingembre de style vietnamien
- Bánh Mì15,00 CHFUn Bánh Mì unique avec de la viande végétale aromatique, des légumes marinés croquants et notre sauce spéciale maison inimitable.Un Bánh Mì unique avec de la viande végétale aromatique, des légumes marinés croquants et notre sauce spéciale maison inimitable.
- Riz gluant aux champignons16,00 CHFRiz gluant aromatique préparé par des chefs expérimentés, servi avec un mélange délicieux de champignons et de viande végétarienne.Riz gluant aromatique préparé par des chefs expérimentés, servi avec un mélange délicieux de champignons et de viande végétarienne.
