Pâtes
7 articles- La Parmigiana Bufalina20,00 CHFGratin d'aubergines fait maison avec sauce San Marzano (sauce tomate), parmesan, basilic et mozzarella de bufflonne
Végétarien - Spaghetti Napoli16,00 CHFSpaghetti Chitarra avec sauce tomate fraîche et basilic
Vegan Végétarien - Spaghetti Alla Carbonara20,00 CHFPréparé avec des spaghetti Chitarra, des œufs, du Guanciale et du poivre noir
- Gnocchetti Mamma Brunadepuis 22,50 CHFPréparé avec des gnocchetti de pommes de terre faits maison avec sauce au choix
- Agnolotti piémontais30,00 CHFPâtés piémontais faits maison farcis au veau, servis avec un jus de veau délicat, de la sauge et des chips de parmesan.
- Risotto Primavera24,00 CHFPréparé avec des asperges et de la burrata
Végétarien - Lasagne Alter Zoll20,00 CHFLasagne maison avec de la viande fumée, sauce béchamel et mozzarella
Business details
Osteria Alter Zoll
Hauptstrasse 99
9052 Niederteufen
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