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OSO • Art of Tapas • La Cabra

Sandwichs

9 articles
  • Joue ibérique
    18,00 CHF
    Joues de porc Iberico braisées, mayonnaise Sriracha, coriandre et oignons marinés
  • Wagyu Cecina
    24,00 CHF
    Cécina de Wagyu, pesto de roquette, citron et huile d'olive
  • Black Angus
    25,00 CHF
    Black Angus Entraña, Chimichurri et frites à la Madrid
  • Pastrami
    24,00 CHF
    Mayonnaise truffée, cheddar affiné, coleslaw et cornichons faits maison
  • Cochinita Pibil
    22,00 CHF
    Porc effiloché, braisé lentement, roquette, pomme et poivrons Piquillo
  • Stracciatella
    22,00 CHF
    Fromage frais italien crémeux, pesto, tomates séchées, roquette et huile d'olive
  • Steak Tatar
    24,00 CHF
    Fin meilleur tartare de steak à base de viande de boeuf, julienne de pommes de terre croustillantes et cornichons faits maison
  • Calamars
    18,00 CHF
    Calamars frits, Pancetta ibérique et Aioli au citron
  • Tortilla de patatas
    18,00 CHF
    Tortilla de patatas, sobrasada, fromage Manchego
    Épicé

Business details

OSO • Art of Tapas • La Cabra
Stadthausgasse 6
8200 Schaffhausen
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