Entrées FroidesEntrées Froides
- Champignons noirs marinésPréparé avec des champignons noirs chinois marinés dans une sauce à base d'ail, de vinaigre noir chinois, de sauce soja et d'huile de sésame.Préparé avec des champignons noirs chinois marinés dans une sauce à base d'ail, de vinaigre noir chinois, de sauce soja et d'huile de sésame.6,50 CHF
- Légumes crusPréparé avec des choux blancs, des carottes, du maïs et des tomates cerises, le tout assaisonné d'une vinaigrette maison.Préparé avec des choux blancs, des carottes, du maïs et des tomates cerises, le tout assaisonné d'une vinaigrette maison.6,50 CHF
- Concombre marinéPréparé avec du concombre mariné dans une sauce à base de sauce soja, de vinaigre noir chinois, d'ail et d'huile de sésame.Préparé avec du concombre mariné dans une sauce à base de sauce soja, de vinaigre noir chinois, d'ail et d'huile de sésame.6,50 CHF
- Ailes de canard aux 5 épices (2 pièces)Entrée froide très appréciée au sud de la Chine, notamment à Hongkong.Entrée froide très appréciée au sud de la Chine, notamment à Hongkong.6,50 CHF